廚房是女主人的家庭工作室,每天美味的佳肴從這裏烹飪出來,所以好的廚房設計非常重要。那麽,廚房設計原則有哪些?有什麽風水禁忌?
廚房設計原則有哪些
下面先來看看廚房設計原則:
1、水池與竈臺不在同壹操作臺面上或距離太遠。
壹般的廚房工作流程會在洗滌後進行加工,然後烹飪,最好將水池與竈臺設計在同壹流程線上,並且二者之間的功能區域用壹塊直通的臺面連接起來作為操作臺。
2、水池或竈臺距離墻面至少要保留40厘米的側面距離
水池的下面最好放置洗碗機和垃圾桶,而竈臺下面放置烤箱。這種搭配會帶給使用者更多的便利。
3、在島型工作臺燒水、煲湯,而在陽臺或其他區域再安放壹個大火力竈眼來烹制中餐。
4、廚房臺面應盡可能根據不同的工作區域設計不同的高度。
有些臺面位置低些會更好,如果使用者很喜歡做面點,
那麽常用來制作面點的操作臺可將高度降低10厘米。5、竈臺的位置應靠近外墻
這樣便於安裝脫排油煙機。窗前的位置最好留給調理臺,因為這部分工作花費最多的時間,擡頭看著窗外的美景,吹吹和煦的暖風,讓操作者有份好心情。
廚房設計有什麽風水禁忌
看完了設計原則,大家還要註意以下的風水禁忌:
1、廚房懸掛鏡子的不吉
廚房懸掛鏡子的禁忌之壹,就是鏡子不能照到爐火。鏡子若懸掛在爐子後面的墻上,而照到鍋中的食物,傷害更大。
2、大門直沖廚房不吉
在古籍>中有雲:“開門見竈,錢財多耗”。意思是說爐竈火口對正大門而成壹條直線以致有刑克,有此情況的話,則主此家人的財運不吉,有破財之嫌,更會令健康受損。
3、冰箱米缸空空如也不吉
冰箱不可空空如也,米缸也要隨時補滿,因為這兩張物品與衣食緊密相關,補滿這兩樣則象征家中衣食無虞。
4、廚房懸掛刀具不吉
廚房中的各種菜刀或水果刀不應懸掛在墻上,或插在刀架上,應該放入抽屜收好;廚房內也不應懸掛蒜頭、洋蔥、辣椒,因為這些東西會吸收陰氣。
5、爐口向廁所不吉
上面提及,爐竈的火口是要向吉方的,簡單地說是指爐竈是吸納旺氣及吉氣的,如果吸納的是不幹凈的東西,不用多說大家都會明白會有什麽後果,壹會破財,二會令病痛增多。
好的廚房不僅能讓人心情愉悅,有利於身體健康,還能起到催旺家宅風水的作用。所以,我們在設計廚房的時候,壹定要自己考量,
不能隨便設計,草草了事哦!