中國最早的玉米記載是什麽？

中國文獻中對玉米最早的記載是田壹恒寫於1573年(明神宗萬歷元年)的《劉清日劄》。其《禦制麥》曰:“禦制麥出西，原名番麥，曾為禦制，故改名禦制麥...在我的家鄉流傳開來，種類繁多。”田是錢塘人，浙江成為“多種”，說明明末人口密度最高的主要產糧省份對這壹新品種的重視。五年後《本草綱目》說:“西種玉米，少種。”10說明玉米在明末還沒有大面積種植。