宋代張能臣的酒單中記載了哪些種類的酒？

宋代張能臣《酒名錄》中記載的都是北宋末年的名酒。如高侯家的香泉、侯家的、宋徽宗鄭侯家的坤逸、的愛子的瓊、蔡京家的慶、童貫家的贊、楊戩家的梁世成、美成等。，都是達官貴人釀造的。

此外，開封豐樂樓的美壽，明礬樓的河芝，新樂樓的仙老，都是大酒樓釀造的。

還有世界各地的名酒，如北京大明府的桂香、法香，南京應天府的桂香、北庫，西京河南府的玉液、香香，香洲的銀光、碎玉，定州的中山堂、九雲等。宋孝宗在中國時，“禁獻禦酒，名為薔薇露，禁贈大臣酒，名為留香酒。”