1.普洱是古人眼中的名茶，普洱金瓜貢茶始於清朝雍正七年1729。挑選西雙版納最好的女兒茶制作團茶、散茶、茶膏向朝廷進貢。趙民《本草綱目》說:“普洱茶葉制成丸子，有大中小三種。頭形茶等五斤壹大團，稱為頭形茶，百姓年年不易得。"
2.古貢茶為蒙頂山茶，現位於四川雅安蒙山，被譽為世界茶文化的發源地和聖山。西漢時，當地道士吳麗珍將野生茶樹品種馴化成可以人工種植的品種，被奉為茶祖。蒙頂山茶是中國歷史上最古老的貢茶，深受文人騷客和達官貴人的青睞。自唐玄宗以來，蒙頂山茶歷經唐、宋、元、明、清五代，歷時1169年，故又稱“五貢茶”。蒙頂山茶屬於綠茶。目前我們熟悉的有蒙頂石花、蒙頂甘露，蒙頂黃芽屬於稀有黃茶。
3.宋代最著名的貢茶屬於龍鳳系列。興國年間開始制作龍鳳餅茶，福建年間，宋時專門請制作龍鳳餅茶40餅。真宗非常喜愛它，提拔它參政，使它成為“公瑾”。這樣的推廣激勵了很多人。丁之後，許多人靠精美的貢茶取悅聖地，獲得寵愛。他們做過小龍團茶，密雲龍等等，價格比黃金好。阿諛之行雖然可惡，但確實提高了制茶技術，為茶文化的發展做出了很多貢獻。當皇室追求高端精致的茶葉時，宋代民間緊隨其後，不僅飲茶，茶葉的檔次和品質也越來越高端，最終開啟了茶文化的巔峰。
4.古代的貢茶是宜興陽羨茶，無錫古稱陽羨。唐代茶聖陸羽長期居住在洋縣，積累了《茶經》的原始資料，研究茶葉的種植和制作技術。陸羽評價洋縣茶:真的是“香，可為極品。”從此，洋縣茶名聲大噪，被列入貢茶名錄。