雨節氣養生食譜桂圓阿膠棗粥
材料:粳米100克，龍眼肉20克，阿膠10克，大棗10克(幹)。
做法:將粳米洗凈，用冷水浸泡使其膨脹，瀝幹水分；取壹大杯，倒入開水，小杯放入阿膠和白酒；將小杯放入沸水中，直到阿膠溶解；將龍眼肉去雜，洗凈，紅棗洗凈去核；鍋中加入約2000毫升冷水、桂圓、紅棗，中火煮至水三分之壹；加入粳米，大火燒開，再用小火慢慢煮成粥；加入融化的阿膠，攪拌均勻。
功效:益氣養陰，補腎強身，活血養血，潤膚美容。
玫瑰蛋糕
配方:糯米粉1500克，粘米粉3500克，核桃仁250克，大棗500克，糖300克，玫瑰60克。
做法:將大棗、核桃仁洗凈，切成小丁備用。將糯米粉和粘米粉放入盆中，加入適量的水，加入糖、大棗、核桃仁和玫瑰花，與500毫升水混合均勻，揉成面團，制成餅，然後將餅放入籠中蒸25分鐘左右。具有疏肝理氣、健脾暖胃的功效。
金桔山藥小米粥
配方:金桔20g，鮮山藥100g，小米50g，糖15g。金桔洗凈，切片待用。
做法:將山藥去皮，切片，與金桔片、洗凈的小米壹起放入鍋中，加入適量清水，用武火煮沸，再用小火煮成稠粥，加入白糖。有疏肝健脾的功效。
黑木耳粥
配方:銀耳3克，大米50-100克，冰糖(或白糖)適量。
做法:將銀耳挑選洗凈，大米洗凈，放入鍋中煮粥，熟時加入冰糖(或白糖)，每日壹次。
這個方子有滋陰補腎的功效。適用於自汗、盜汗、遺精、腰痛、婦女帶下。
金桔山藥小米粥
金桔20g，鮮山藥100g，小米50g，糖15g。金桔洗凈，切片待用。將山藥去皮，切片，與金桔片、洗凈的小米壹起放入鍋中，加水適量，用武火煮沸，再用小火熬制稠粥，加糖。有疏肝健脾的功效。
砂仁鯽魚湯
配方:鮮鯽魚150g，砂仁3g，陳皮6g，姜，蔥，精鹽。
做法:將新鮮鯽魚刮去魚鱗和鰓，開膛，洗凈，將砂仁放入魚腹，然後與陳皮壹起放入砂鍋中，加入適量清水，用武火煮沸，加入姜、蔥、鹽，煮至湯汁濃郁芳香。具有健脾開胃、利尿的功效。
雨季吃什麽食物？乖寶貝。
中醫認為蜂蜜味甘，入脾胃，能補中焦、益氣潤腸通便。春季氣候多變，天氣忽冷忽熱，人容易感冒。因為蜂蜜含有多種礦物質、維生素，並具有清肺解毒的作用，可以增強人體免疫力。雨季吃蜂蜜是春季最理想的滋補品。所以，在春天，如果能每天喝1-2勺蜂蜜，用壹杯溫開水沖服或者加牛奶，對身體會有滋補作用。
紅棗
春天少吃酸的多吃甜的。雨季吃什麽？棗可以選。中醫認為，春季肝氣旺盛時，多吃酸味食物會使肝氣過盛，損傷脾胃，所以要少吃酸味食物。而春天人的戶外活動比冬天多，體能消耗更大，所需熱量增加。但此時脾胃虛弱，胃腸道消化能力差，不適合吃油膩的肉類。所以熱量可以適當由甜食來供給。在雨天和節氣吃紅棗，就是這樣壹種春季補脾的好方法。
櫻桃
雨季吃什麽？水果推薦櫻桃。已知？春果第壹枝？目前在中國各地均有栽培。櫻桃果實肥厚，鮮美多汁，色澤鮮艷，營養豐富，鐵含量尤為突出，是柑橘、梨、蘋果的20多倍，居水果之首。櫻桃性溫，味甘，微酸，有補中焦、益面部、健脾開胃的功效。雨季吃櫻桃能使人發汗，益氣，祛風透疹。需要註意的是，櫻桃屬於火，不宜多吃，陰虛火旺者忌吃或少吃。如果不能吃櫻桃，草莓也是不錯的選擇。
春竹筍
被稱為？素食第壹品？作為壹種美味的食物，我們的竹筍自古以來就受到人們的喜愛。學者和美食家都對它驚嘆不已，有嗎？嘗鮮如雨後春筍？說道。雨節氣吃竹筍，肉質肥厚，鮮美爽口，營養豐富，可以吃素。不同的做法有不同的風味，炒、燉、煮、煨都是美食。本地名菜如春筍都占了壹席之地，比如上海的？枸杞春筍？，南京？筍幹白雞？，浙江？南肉春筍？。
菠菜
雨季吃什麽？菠菜是壹種全年都可以買到的蔬菜，但春天是最好的。春波？根紅綠，鮮嫩，最鮮美。菠菜春季上市，雨季吃菠菜對排毒和防止春燥相當有利。中醫也認為菠菜味甘性涼，能養血止血、斂陰潤燥。因為菠菜含有較多的草酸，阻礙了鈣和鐵的吸收，所以要用開水焯壹下再炒。
雨水節氣健康飲食