春回綠地指的是生肖牛，因為春回綠地意味著春天來了，所以春耕就要開始了。在古代，牛是用來耕地的動物，所以春回綠地指的就是牛。牛是十二生肖中的第二，與十二支相醜。因此，壹天中十二點的“醜時”是夜裏壹點到三點，也叫“牛時”。
自古以來，牛就深受人類的喜愛，所以有很多關於牛的成語、謎語和故事。
姚家有個傳說:“盤古開天，魯班築墻，糧王送糧，牛王耕田。”姚古籍《盤天大歌》和《郭珊幫》中說:“毛寅二年大洪水，天下萬物皆淹，只剩下伏羲兄弟姐妹躲在浮於水面的葫蘆裏。”這樣人類才能延續下去。
後來，盤王到廟裏，把天下的山都給了瑤族人，讓他們砍下種子，安居樂業。然而，在堯山地區，進入不毛之地，盡管人們努力工作，它仍然岌岌可危。
有壹年，太白金星下山訪民情，見姚家代代在山中生活，刀耕火種，生活艱難，遂告天庭。玉皇大帝派牛王到人間去耕田。
自從牛王來到人間，姚家就開始耕田種莊稼，年年風調雨順，莊稼豐收。為了感謝牛王，姚家人把牛王下凡的這壹天作為傳統節日。
家裏有壹首民歌，“四月八日，我們丟了犁耙，七月半，我們去滿倉谷收回壹萬噸糧食，全靠牛幫忙。”四月初八，姚家人最愛牛，奉牛為神，以至於會把耙犁丟下休息壹整天。
這壹天，不準任何人鞭打牛，不準打牛，不準殺牛，甚至不準罵牛。第壹天，家家戶戶都要給牛洗個熱水澡，把全身刷幹凈，把牛棚擺弄得整整齊齊。
這壹天的淩晨，人們爭先恐後地讓牛出去吃裸露的水草；早上用糯米酒糟煮雞蛋給牛吃；下午給牛餵苦參，煮泥鰍，健康長壽。晚上，姚家人還會為晚會挑選最好最壯的牛。瑤族家庭會穿著節日的服裝，圍著熊熊的篝火跳舞，敲長鼓，唱歡快的歌曲。