“冬吃蘿蔔夏吃姜”。為什麽我們的祖先告訴我們要在炎熱的夏天吃生姜？

冬天吃蘿蔔夏天吃姜不需要醫生開處方？。自古以來，中醫和民間有？生姜包治百病？說道。因為生姜中含有姜酚、姜酚、水芹烯、檸檬醛、香料等油質揮發油；還有姜酚，樹脂，澱粉，纖維。因此，生姜在炎熱季節有興奮、排汗、清涼、提神的作用；能緩解疲勞、乏力、厭食、失眠、腹脹、腹痛等癥狀；生姜還有健胃開胃的作用。夏季氣候炎熱，唾液和胃液分泌會減少，從而影響人的食欲。如果晚餐吃幾片生姜，會增加食欲；生姜還可以緩解或減輕胃痛。胃炎、胃十二指腸潰瘍引起的疼痛、嘔吐、泛酸、饑餓感，喝50克生姜水就能迅速消除。？

冬季人們習慣於進補，每天運動量少，體內容易產生熱痰，尤其是中老年人。針對這種情況，在進餐時選擇蘿蔔，可以消除谷類消耗，化痰成癮，解渴，促進臟腑之氣。因為蘿蔔屬土，根據中醫五行歸心，益脾胃，和中氣。所以冬天吃蘿蔔可以防病，有益健康。生姜味辛，氣微溫，味淡，無毒，四季不缺。用生鹽翻炒可以做成湯，也是飯菜中不可缺少的調料。古代醫書介紹:蔣易健脾開胃，止嘔，溫經散寒，解除頭痛發熱，調理風寒感冒，霍亂腹痛，嘔吐腹瀉。夏天吃姜的好處是人們習慣貪涼，喜歡吃寒涼之品，晚上感覺冷，容易產生暑濕，影響脾胃，所以人夏天胃口不好，吃得少，累。針對這種情況，做菜時喝壹點姜湯或多加生姜，可以祛寒解暑，還可以治療因食用不潔食物引起的腹痛、腹瀉、嘔吐等。古語有雲，姜用來散氣，蘿蔔(蘿蔔籽)用來解氣，可見古語有道理。

在炎熱的夏天，人們喜歡乘涼，吃壹些生冷的食物，很容易因產生濕氣而傷陰。容易出現腹痛腹瀉。而生姜性溫，有溫中散寒的功效。夏天經常吃生姜，可以補充體內陽氣不足。對夏季預防腸胃炎有壹定效果。所以夏天吃姜。