補腎溫陽:韭菜籽性溫味辛，有補腎壯陽的作用，故可用於治療陽痿、遺精、早泄等癥；
益肝健胃:韭菜籽含有揮發性精油、硫化物等特殊成分，散發出獨特的刺激性氣味，有助於調理肝氣，增進食欲，增強消化功能；
行氣調血:韭菜籽性味辛，有化瘀活血、行氣導滯的作用，適用於跌打損傷、惡心、腸炎、吐血、胸痛等癥；
潤腸通便:韭菜籽含有大量維生素和粗纖維，能促進胃腸蠕動，治療便秘，預防腸癌。
韭菜籽的用法:
韭菜粥:韭菜籽10g，粳米50g。將韭菜籽用文火煮熟，將粳米和少許鹽壹起加入砂鍋中加水500毫升，待米熟後煮成粥。每天帶兩次保暖的衣服。本方具有補腎壯陽、固精、健脾暖胃的功效。