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狗腎湯是怎麽做的?

狗腎湯:配方:1黃狗腎,羊肉500g,精鹽適量,料酒適量,蔥、姜、胡椒粉適量。

制法:(1)狗腎剖開洗凈,羊肉洗凈,蔥姜搗碎。

(2)將狗腎、羊肉放入開水鍋中去尿、血腥味,取出狗腎,羊肉切片。放入鍋中,加入蔥、姜、料酒、精鹽,註入適量清水,用武火煮沸,撇去浮沫,文火煨至羊肉熟爛。用鹽和胡椒調味。

功效:具有補腎陽、益精、暖腰膝的功效。適用於腎虛腰痛、膝冷痛、身體虛弱、陽痿遺精、手腳不溫的患者。