蜜炙概念:將藥物洗凈或切碎後加入壹定量的煉蜜的方法稱為蜜炙。《本草綱目》記載:“蜂蜜入藥有五用:清熱、補中、解毒、潤燥、止痛。生來性涼，所以能清熱；熟是溫的，可以補；甘平，能解毒。軟潤，故能潤燥；緩可去急，故可止心肌瘡之痛；和可以中和，所以可以調和百味藥，和甘草共同作用。”
炒的概念:將洗凈或切好的藥材放入預熱的加熱容器中，用文火或中火炒至藥材表面發黃或比原來顏色深，或起泡鼓脹，或種皮破裂，露出藥材固有的氣味。
希望能幫到妳。