1，炒扁豆木棉燉鯽魚湯
材料:炒扁豆木棉15g，陳皮3g(中藥店有售)，蜜棗1~2個，鯽魚肉100g，生姜3片。
做法:藥材略泡；蜜棗去皮；將鯽魚煎至微黃，濺起少許水。用姜燉，加入250毫升熱水(約1碗)，蓋水燉約1.5小時。
2、冬瓜薏米排骨湯
材料:排骨250克，冬瓜500克，薏米適量，鹽適量。
做法:排骨、薏米洗凈，冬瓜洗凈後切塊不去皮；將排骨和薏米壹起放入鍋中，小火燉90分鐘左右，再放入冬瓜，燉約10分鐘；加入適量鹽調味即可食用。
3、老黃瓜鍋豬蹄筋香腸湯
材料:老黃瓜1斤，陳皮1角，碎瑤柱1湯匙，豬蹄筋1斤，粉條8兩，紅豆2兩，扁豆1兩。
做法:將老黃瓜去皮壹分為二，將豬蹄筋、粉條拖過水，紅豆、扁豆、陳皮洗凈，清水煮湯，將豬蹄筋放入鍋中15分鐘，將老黃瓜、粉條、陳皮、紅豆、扁豆放入鍋中1小時，再將扇貝放入鍋中15分鐘。
4.金針菇豆芽湯
材料:金針菇150克，黃豆芽150克，瘦豬肉240克。
做法:瘦肉洗凈，瀝幹水分，切成薄片，用2湯匙醬油、半湯匙白糖、半湯匙生粉腌制備用；金針菇和豆芽分別洗凈，去尾；熱鍋放入1湯匙油，放入生姜和豆芽，翻炒後撈起；鍋中倒入5碗水燒開，放入炒好的姜片和豆芽燒開，放入金針菇和肉片，煮至熟，加鹽調味。
5、陳皮蓮子薏米水鴨湯
材料:陳皮6克，蓮子肉30克，炒薏苡仁30克，山藥12克，生姜10克，鴨肉250克。
做法:鴨肉用清水洗凈，切塊；將薏米放入鐵鍋中炒至微黃，將蓮子去心洗凈。將山藥用水浸泡，陳皮和生姜用水洗凈，然後將所有材料壹起放入湯鍋中，加入清水。先用武火煮沸，再小火燜2小時調味。