魚腥草可以做很多好吃的。對於魚腥草來說，因為它有壹種特殊的氣味，有人愛它，有人恨它。很多人感冒的時候喜歡煮壹鍋魚腥草湯，可以止咳化痰，味道也不會特別難以接受。它沒有特別重的魚腥草味道，被廣泛接受。它很受喜歡它味道的人的歡迎。今天給大家分享壹款魚腥草瘦肉湯，止咳化痰，清熱去火。非常好吃。
配料:魚腥草、瘦肉、蜜棗、枸杞、雪梨、鹽。
開始制作
1，瘦肉壹般會選擇用豬前腿肉，將肉切塊，先焯水，待血沫浮現後撈出瘦肉塊，沖洗表面的血沫，放入砂鍋中。
2.將適量魚腥草洗凈，放入鍋中，放入蜜棗，先將鍋用武火煮沸，小火煨45分鐘。此時放入切好的雪梨丁，鍋燒開後燉15分鐘。
3.關火後，加入枸杞和適量的鹽，攪拌均勻，再燉2分鐘即可飲用。因為加入了雪梨、蜜棗、枸杞，口感香甜果味，瘦肉瘦而不肥。這是壹種非常清爽又有營養的湯。魚腥草燉著吃，味道不濃，很好吃。