筷子在古代被稱為。

筷子古稱筷子，是中國漢族發明的壹種具有民族特色的進食工具。古書《韓非子·語勞》載:“前者為象，而姬子可怕。”紂王是商朝末期的君主。可見，早在公元前11世紀，中國就已經出現了用象牙制成的筷子，也就是說，中國使用筷子的歷史已有3000多年的記載。此外，還有許多關於筷子的民間傳說，如姜子牙受神鳥的啟發發明了絲竹筷子，妲己用玉簪發明筷子贏得紂王的青睞，大禹治水時為節省時間從樹枝上取熱食而發明筷子的傳說。