性能人參味微苦，性溫，入脾、肺經。其成分包括人參皂苷、人參酸、植物甾醇、糖、揮發油、維生素(B1，B2)、膽堿、煙酸、泛酸。其作用:①有很強的滋補作用，對五臟氣血虛弱有滋補作用。可用於虛損，抗疲勞作用強，提高工作效率；可用於治療氣虛和抵抗力下降，具有增強抗病能力的作用；能提高對低溫和高溫的耐受性，可用於高溫和低溫下的補氣；能增強心臟功能，治療心力衰竭。常用於氣虛者，以智補身，延年益壽。《本草綱目》說:人參能“補五臟，且……久服，強身益壽”。實驗表明，人參皂甙是蛋白質的促進劑，能提高新陳代謝和免疫功能。(2)益氣散結，治療氣虛或元崩所致的休克和大出血。③補肺健脾，治肺氣虛所致的聲音低沈、自汗、呼吸微弱、脈數不足，治脾氣虛所致的厭食、消化不良、腹瀉。
註意事項和禁忌①參與藜蘆的人，反之，不宜合用。②水煎人參時不要用鐵。③實熱證、濕熱證不宜用。(4)人參為滋補品，以人參蘆葦為多。因為人參蘆葦有催吐的作用，所以容易引起嘔吐。⑤註意普通人參的品質:紅參以蘆葦長、主根粗、體長飽滿、無皺紋、棕紅色、半透明為佳。白糖參以主根上部有橫條紋，蘆葦長，皮密，色淡黃白為佳。高麗參以主根圓、皺紋細而深、皮灰黃色、品質豐富為佳。野山參以蘆長、缽密、蘆圓、體飽滿、螺紋細、珠點、堅韌為佳。
公式和用法
(1)生脈散:人參6-9g，麥冬15g，五味子10-12g。水煎服，每日壹劑，分兩次服。人參、麥冬、五味子用於補氣、滋陰、安神。適用於發熱或久病引起的心悸、氣短、汗出幹燥、脈弱等癥。也用於治療氣陰兩虛的低血壓和冠心病。
(2)參麥五味丹金湯:人參6克，丹參10 ~ 12克，姜黃9克，麥冬12克，五味子10克。水煎數味，每日1劑，取湯。人參、麥冬、五味子有益氣養陰、滋養心肺、收斂安神、丹參通脈活絡、理氣解郁的作用。以上諸藥合用，益氣養陰，理氣活絡，適用於冠心病、胸悶疼痛、氣陰兩虛者。
(3)益氣養陰止渴飲:人參6克，黃芪24克，山藥30克，玄參15克，花粉15克，知母12 ~ 15克。六味* * *水煎。煮沸1小時後，取湯，溫熱後飲用。人參益氣生津，黃芪益氣生津，山藥補脾生津，玄參養陰健脾益腎，花粉知母養陰清熱止渴。六味* * *用於益氣養陰、止渴縮尿，適用於氣陰兩虛、暑熱所致的口渴、煩渴、氣短、乏力，也治療氣陰兩虛的消渴(消渴)。
(4)參附曹禺湯:人參9-15g，制附子10g，山茱萸9-12g，炙甘草6g。先將人參、附子水煎2-3小時，再將山茱萸、炙甘草水煎，1小時後取湯溫服，不能喝者也可鼻飼飲用。人參補中益氣，附子溫腎陽厥，山茱萸溫肝收斂，炙甘草益氣調和諸藥。四味同用，溫陰益氣，止厥，適用於四肢冰冷，呼吸微弱，氣虛脈弱的休克患者。
(5)沈蓉八極丸:人參15g，鹿茸15g，山茱萸24-30g，巴戟天30g，肉蓯蓉30g，麥冬30g，杜仲30g，菟絲子60g，熟地60g，枸杞子60g。以上11味* * *研成細粉，加蜂蜜制成丸，每丸重9克，每次服1丸，每日兩次，1，空腹溫開水送服。人參、鹿茸溫腎填精，補元陽；巴戟天如何補腎壯陽、暖肢祛寒濕:肉蓯蓉補腎陽，養陰，溫而不燥；麥冬、柏子仁、熟地、枸杞子、滋陰益五臟；山茱萸能補肝斂精；杜仲。菟絲子補肝腎，強腰膝。11味* * *用於補肝腎，壯陽，強腰膝，振奮精神。適用於腎虛引起的陽痿、畏寒，肝腎不足引起的腰膝酸痛、神疲乏力。
(6)參術山茱萸湯:人參6克，白術9克，吳茱萸9克，訶子各9克。將四味水煎，煮沸1小時後，取湯溫服，每日1劑。人參白術健脾助運，烏朱穎溫肝脾，訶子強腸收斂。幾味* * *補脾胃止瀉，適用於脾胃陽虛引起的腹瀉。
(7)人參靈芝丹參粉:人參30g，靈芝60g，丹參90g。將上述三味藥研成細末，每次服3g，1，每日兩次，用溫水送服。適用於心氣不足的冠心病。