1，魯繡
魯菜自然有魯繡，魯繡是山東的傳統刺繡，中國八大名繡之壹，也是歷史文獻記載最早的刺繡。
魯繡的刺繡不僅包括服裝，還包括壹些書畫作品。許多魯繡大師經常以壹些民間人物和各種風景為主題制作精美的魯繡。
2、面團造型
這種面塑工藝在中國古代就有了。山東省省會濟南被稱為“面塑之都”。這個工藝很講究。首先要手指靈活，撚、揉、搓壹氣呵成，然後要使用刀、箅子、針等器械。
這樣塑造出來的人物栩栩如生，仿佛被賦予了靈魂。面塑大師更喜歡捏的人物，往往是古典神話中比較厲害的，比如孫悟空、哪咤，也是孩子們的最愛。
3.濰坊風箏
山東濰坊是著名的“世界風箏都”，每年都會舉辦國際風箏節。濰坊有制作風箏的悠久歷史。古人用竹子綁骨架，再用絲綢包裹，上面的圖案都是手繪的。
風箏的歷史可以追溯到公元前。當時墨子在廬山，也就是現在的濰坊，花了三年時間做了壹只木鳥，飛了壹天就壞了。墨子做的這只木鳥應該是世界上最早的風箏了。
4.民間草編
山東民間草編很有名。手藝人可以做包，靠墊，籃子，籃子，還有壹些室內裝飾品。草編的材料壹般是玉米皮，也有蒲草、麥稭。
5.山東剪紙
剪紙也是山東的壹種傳統藝術。山東剪紙種類繁多，應用廣泛。壹般來說，大多在春節和元宵節時使用，以增加節日氣氛。