我壹般都是晚上看,十壹點或者十二點,臨睡前。壹邊咽著口水,壹邊想著周末買什麽食材,做什麽菜,覺得自己又有活下去的希望了。是壹個能找到生活希望的人。
我通常在嗶哩嗶哩看,也有壹些在微博上看。下面是我最喜歡的11美食家UP主。
1.美食作家王剛
不用說,簡直就是目前國內最頂級的美食,連youtube的點擊量都在百萬以上。他的食譜相當紮實,很難不按他的方式烹飪。唯壹麻煩的是他經常用“廣油”,他掀鍋飛。當廚師輕輕壹抖手腕,鍋裏的食物就會順利地從A面轉到b面,於是“原諒我”“我上次也是這樣,現在還在醫院”的建議經常閃現在彈幕裏。但是,除了這些略難的操作,還有很多簡單易用的食譜可以嘗試。
我用他的配方做了白菜蘑菇湯,很好喝。我也做過水煮毛豆和韭菜烤鴨血,都在我的手底下賦予了這些食材新的意義。
2.高姐的神奇調料
高姐姐,丁香香的奇葩女人(我自己作為粉絲也感覺到了)。每次她更新我,都像過節壹樣。每次出來,她都要看。高笑修女不僅廚藝精湛,而且配音像散文詩壹樣,帶著烹飪大師的自信和決心。小高捷擅長各種面食,無論是面條還是蛋糕,無論是東方還是西方,面團的秘密完全由小高捷掌握。
高笑修女為我打開了通心粉門。在她做了煎蛋卷的秘方後,我的家人對我的烹飪印象深刻。而她教的軟早餐蛋糕,操作極其簡單,現在是我最常見的糕點。她做番茄雞蛋湯的方法是我改進的,我加了疙瘩做面湯。現在是我的獨門絕技。高姐姐,她真的會變魔術。
3.食物桌
美食表更新很快,因為每次我請烹飪愛好者或者酒店廚師介紹壹道菜。我會以1.5倍的速度看壹個視頻三四分鐘。因為投稿人來自世界各地,烹飪的視野會變得非常廣闊,對烹飪很有啟發。
4 & amp5.綿陽菜&;烹飪芋頭SAMA
這兩個都是可愛的女生,所以放在壹起。他們教烹飪和便當。菜品都是小清新白領菜,實用又治愈。光是聽配音就很開心。強安利。
6 & amp7.壯馬&;cbvivi
馬和薇薇都是可愛的男生,也是壹起說的。烹飪風格也是都市小資,但是很好用。馬壯士的講話有嚴重的吞音。妳好,二大,我好搞笑。薇薇長得有點像玉木宏+小田吉裏喬版,有日系風格,很可愛。看到可愛的男生是壹種享受,而且,他們真的很會做飯。
8.陜西老喬吃菜
老喬教做各種小吃,雖然年紀挺大了,視頻剪輯特別好。每次都是他出壹集教做飯,然後又出壹集看他吃飯。他吃飯的時候,特別有儀式感。不管吃什麽都要“再來壹瓣蒜!”。老喬教的很好,技術行雲流水。通常妳不敢想象自己能做出來的食物。他做的很簡單,妳真的可以按照他的方法做。午餐肉什麽的,妳敢想
9.閔小溪
小西是個單純的小夥子,和父母妻女住在農村,經常看他從菜地裏挑東西。他的廚藝如此廣泛,以至於妳經常會懷疑他是不是不知道下壹步該做什麽,但他什麽都知道。雖然看起來漫不經心,但其實很有條理。做魚煎餅很容易。當妳看著它的時候,妳會想,雷?這麽容易?那我也能做到,他會給我勇氣。看他的煎餅。我也會烤它們。
10.曼·余詩曼
阿曼達的視頻以烘焙為主,也教壹些特色菜。反正想學烘焙,看她的視頻肯定能做出很多漂亮的紙杯蛋糕和餅幹。阿曼達好看又可愛。每次結束的時候,她都會說“如果妳喜歡我的視頻或者我自己,請喜歡……”,然後彈幕裏就會出現大量的“喜歡我”...
11.野食哥
野食哥是我心目中唯壹的中國版小森林,不接受反駁。他以壹個粗暴的人出現,從來不說壹句話,只是默默工作。在山上砍竹子,在樹上捉蟬,在水裏釣魚,在ATM上取錢,然後去市場買菜。他的視頻清新好看,也有很多故事線,經常讓我嘎嘎。粗暴又瘋狂,清新又小眾,能少幹活,還搞笑,很多女生都想嫁給他。
11喜歡的博主已經介紹完畢,也歡迎美食愛好者留言,把妳喜歡的博主推薦給我。