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湖南張家界有什麽特產?

張家界是湖南的壹個地級市,國家級著名景區張家界國家森林公園就在這裏。今天就來盤點壹下張家界有哪些特產吧!

張家界特產1:青巖崔明

青巖崔明是中國的名茶之壹。這種茶產於張家界國家森林公園的地表巖石,因此得名。青巖崔明茶場海拔在450米到900米之間,這裏氣候溫和,土壤肥沃,非常適合茶葉的生長。青煙崔明分為殺青、初揉、復炒、初烘、定型、烘幹、幹燥等八道工序。沖泡後,液體色澤淡綠明澈,香味持久。

張家界特產2:張家界_柑橘

張家界_柑橘果實扁圓形,單果重150-160克。果皮橙紅色,皮薄肉厚,口感脆嫩,汁甜,渣爽,富含維生素c,風味獨特,耐貯藏。張家界自然環境優越,出產的橙子酸甜可口,營養價值很高。

張家界特產3:張家界菊花柚

菊核柚是湖南張家界的特色水果,歷史非常悠久,清朝光緒年間就有栽培。張家界地理環境非常優越,光照充足,水資源豐富,土壤肥沃,非常適合柚子的生長。生產的菊心柚果肉深紅,晶體鮮紅,肉質脆嫩,風味濃郁,酸甜可口,營養豐富。

張家界特產四:三口鍋

三下鍋是張家界的特色小吃,有著非常悠久的歷史。三鍋的吃法也分幹鍋和湯鍋。幹鍋無湯,辣。不能吃辣的人最好不要吃。這道菜雖然好吃,但在張家界的酒店裏壹般是找不到的,只有在壹些當地人經常光顧的小餐館裏吃。

張家界特產5:冷面

張家界冷面可以算是壹道獨特的風景。走在大街小巷,冷面大排檔隨處可見。賣家簡單,壹輛小兩輪車解決了店鋪的問題。人們吃飯的形狀不壹,坐的、站的、蹲的,或者邊走邊吃。吃冷面的人不分男女老少,季節不分春夏秋冬。