它叫做吉果子的白盤，但是它的名字有很長的歷史。盤底銘文111，記載了它的創造者，虢國的白子，奉命出征，大獲全勝，故名由此而來。之所以看起來像個大浴缸，是因為商周時期用來盛水洗澡。此外，珠芽蓼白盤周圍動物的頭和耳朵也很奇特。
由於其奇特的形狀，它被古代人用作馬槽。這道菜是清朝道光年間，壹位老農在自家地裏挖出的。老農看到它又大又壯的樣子，用它餵馬也就不足為奇了。後來轉移到護王陳坤書的住處，陳坤書在抗清軍戰爭中戰死。時任直隸總督、後任臺灣首任巡撫的淮軍將領劉銘傳就住在湖王府。
幸好劉銘傳有慧眼識珠，虎杖白盤才擺脫了馬槽的命運。有壹天半夜，劉銘傳聽到房間裏有類似天籟的聲音，像是在召喚他，於是循著聲音找了出來。原來是馬圈撞馬槽的聲音。由於聲音異常，與總馬槽完全不同，劉銘傳意識到這可能是個寶藏，便命人清理幹凈運回老家。
但是劉燦明川怎麽會想到，這個馬槽已經成為他和他四代子孫的噩夢？當何首烏白盤的秘密被眾人知曉後，有很多人慕名而來，壹睹白盤的真容，其中就包括光緒皇帝的老師翁同龢。但劉銘傳對客人壹視同仁，以家人的身份護盤。他的好意真的讓人尊敬。
直到去世，劉銘傳都不忘叮囑後人保護好白盤。到了第四代，已經是民國時期，安徽省政府主席劉振華被拒絕出壹大筆錢買這道菜。壹怒之下，他還痛打了劉家人壹頓。然而，這並沒有動搖他們保護文物的決心。然後很多美國人願意提供壹個裝滿黃金的盤子來換取這個盤子。孫的第四代絕不會賣國求榮，所以他堅決拒絕了。
為了藏起這個白盤子，劉家人把它埋在壹棵大槐樹下，這樣才能躲過日軍入侵時的搜查。直到1949 65438+10月21合肥解放後，才得知中央人民政府文化部文化局追查到市場的下落。劉家人毫不猶豫地把槐樹砍了，拿出白盤子交給了官府。
劉蘇曾經為國家財富做出過貢獻。國家不僅給他頒發了獎狀，還獎勵了劉家五千斤大米。同時，他送給劉家壹大塊題字留念。劉銘傳祖孫四代人誓死保護米積子白盤的豐功偉績，為人們所稱道，但也提醒我們，真誠的愛國是不能用金錢來衡量的！