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誰能吃石斛?吃石斛有什麽禁忌?

石斛是中國古代文獻中記載最早的蘭花之壹。2000年以前的《神農本草經》就有記載。千百年來,它和靈芝、人參、冬蟲夏草壹樣被列為上品中藥。

壹、石斛的功效和作用

石斛味甘,微鹹;大自然純凈而濕潤。明中有補,補中有明。又濃又潤。滋陰清熱,養胃生津,潤肺止咳,益腎明目。石斛適用於發熱初期未受傷者,濕熱不燥者,脾胃虛寒者。促進胃液分泌,幫助消化,止痛退燒。

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二、石斛食相克:凝石、巴豆相克;不適用於僵蠶和萬磊。

結論:石斛食用人群廣泛,除發熱初期未受傷者、溫濕不燥者、脾胃虛寒者外,壹般均可服用。如果註意到這些,就可以判斷自己是否適合服用石斛。如果還是不確定,可以咨詢醫生。藥食同源的材料不是藥用和非食用的,而是具有藥食同源的功效。因為結合了壹定的藥用合理性和中國的營養學,所以壹定要註意吃的禁忌。