2.牛奶可以為身體補充優質蛋白質，對提高身體免疫力和肌肉力量也有非常強的作用。
3.從中醫食療的角度來說，牛奶可以生津潤燥。對於津液損傷引起的口幹口渴的人來說，適當飲用牛奶，通過生津對緩解口幹口渴有很好的效果。
擴展數據
牛奶中最豐富的碳水化合物是乳糖，它使鈣容易被吸收。牛奶含有優質蛋白質，包括酪蛋白和少量乳清蛋白，其生物學價值為85。牛奶含有人體生長發育所需的全部氨基酸，是其他食物無法比擬的。
牛奶中蛋白質與熱量的比例合理，可以保證飲用者不攝入“純”熱量。牛奶中的鈣含量容易吸收，磷、鉀、鎂等物質的搭配也很合理。牛奶中含有的脂肪熔點低，顆粒小，容易被人體消化吸收，消化率達到97%。
百度百科-牛奶(飲料)
人民網-牛奶含有四種良好的營養，但這四種人不適合飲用。