硫是壹種非金屬元素，化學符號S，原子序數16。硫是氧族元素之壹，位於元素周期表的第三周期。通常元素硫是黃色晶體，也稱為硫磺。硫的同素異形體有很多種，如菱形硫、單斜硫和彈性硫。硫在自然界中通常以硫化物、硫酸鹽或單質的形式存在。
單質硫不溶於水，微溶於乙醇，易溶於二硫化碳。硫存在於隕石、火山和溫泉中。硫是人體蛋白質的重要成分，對人體生命活動具有重要意義。硫磺主要用於生產化肥、火藥、潤滑劑、殺蟲劑和抗真菌劑。
硫磺在中國古代被列為重要的藥材。中國古代第壹部藥理學專著《神農本草》記載的46種礦物藥中，就有硫磺。在這部著作中，還指出石硫可以轉化金、銀、銅、鐵和奇異的東西。這說明當時已經知道硫可以直接與銅、鐵等金屬反應生成金屬硫化物。
世界上現存最古老的煉丹術著作魏伯陽的《易經》也描述了硫可以與揮發性的汞反應，合成非揮發性的硫化汞。東晉方士葛洪的《抱樸子》內篇中，也有朱砂燒成水銀，堆積後變成朱砂的記載。中國對火藥的研究大概始於7世紀。
工業用途
硫的主要用途是制造含硫化合物，如硫酸、亞硫酸鹽、硫代硫酸鹽、硫氰酸鹽、二氧化硫、二硫化碳、二氯化硫、硫化磷和金屬硫化物。世界上每年用於制造硫酸的硫磺消耗量占硫磺年總消耗量的80%以上。
硫磺也廣泛用於生產硫化橡膠。生膠硫化成硫化膠後，具有高彈性、耐熱性、拉伸強度和不溶於有機溶劑的優點。橡膠制品多為硫化橡膠，由生膠與硫磺和促進劑在壹定溫度和壓力下反應而成。