新石器時代，人類的生活範圍越來越大，可供捕獵的動物越來越少，捕捉獵物越來越難。後來人類把不能吃的動物關起來壹段時間，發現被關起來的動物變得溫柔很多，有的動物還生了幼崽。於是，人類開始嘗試飼養動物。被稱為“六畜”的馬、牛、羊、雞、狗、豬在當時已經被馴化，圈養的家畜也成為人們的食物來源之壹。
7000多年前，河姆渡人開始大規模種植水稻，依靠種植水稻和馴養動物獲取食物，包括豬。半坡人的耕田農業非常發達。半坡人在6000多年前就開始大規模種植小米、白菜等農作物。半坡人馴養了狗、豬、雞等家畜，豬成為半坡人的主要肉食來源之壹。
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