什麽是玉竹？

玉竹又名繁茂、萎蔫、玉馬、地結、蟲蟬、黑萎、雌萎。它是百合科玉竹的幹燥根莖。主產於河南、湖南、浙江、江蘇、遼寧等地。東北制片人習慣稱之為“關玉柱”。浙江新昌縣的生產者習慣稱自己為“本山玉竹”，視為正宗藥材。河南、湖南產量較大。長圓柱形，略扁，分枝少，粗細均勻，長4~18cm，直徑0.3~1.6cm。表面黃白色或黃棕色，半透明，有縱向皺紋和微凸起的連結，節上殘留白色點狀須根痕，地上偶有圓盤狀莖痕。硬、脆或稍軟，易斷，切面呈角質或顆粒狀，濕時較軟。無味，甜，嚼起來黏黏的。

最好是長的胖的黃白色的。