松花粉含有多種營養成分，包括22種氨基酸、14種維生素和30多種微量元素，以及大量的活性蛋白酶、細胞核、黃酮類等活性物質。松花粉中富含的蛋白質多以遊離氨基酸的形式存在，是牛奶和雞蛋的5-7倍。維生素C的含量高於新鮮果蔬，被稱為天然維生素之王。服用松花粉會在短時間內減輕疲勞，增強體力；便秘消失，消化改善；皮膚細膩，面色紅潤；睡得安穩，心情愉快；精力充沛，記憶力提高。
？壹、松花粉功效的理論來源
1.松花粉用於治風眩、腫痛、痹癥，皮膚頑固焦慮:松樹始畫兩升花心(最好形似鼠尾，蒸熟切)，用絹袋包裹，用酒浸泡五升，空腹三次，服用大廟。(《元和吉永景》松花酒)？
2、松花粉治療外傷出血:松花粉塗於傷口。(《浙江民間常用草藥》)？
3、松花粉治酒精中毒，頭痛，頭暈，或咽幹，或清水，壹日數十行，身心疲乏:松葉壹兩(焙)，陳皮五錢，川黃連五錢，甘草二錢。炒熟磨成粉，和松花拌在壹起。早晚各服兩元，白湯送服。(《本草言》)？
4、松花粉治療尿布皮炎:松花粉撒在患處。(《浙江民間常用草藥》)？
5、松花粉治胃及十二指腸潰瘍、慢性便秘:松花粉壹錢，服用。(廣州陸軍常用中草藥手冊)？
6、松花粉治嬰兒濕疹:松花粉壹塊錢，爐甘石粉壹塊錢，雞子黃三個。先將雞蛋煮熟，去白去黃，再放入小金屬鍋內煎制，即蛋黃油沈澱，去油去渣，用此油調松花粉、爐甘石粉塗患處壹至三次(已化膿者無效)。(健康報1955 65438+10月28日)？
7.松花粉可治久痢，持續數月，揮之不去不幹凈:每次服用松花粉都要服用三錢，飯前調米湯。(《本草言》)？
二、松花粉的功效
1，松花粉有護膚美容的作用；
松花粉富含氨基酸、全天然維生素和多種酶，能增強皮膚新陳代謝，增加皮膚彈性，延緩皮膚衰老。維生素C、E、B族維生素能活化細胞，清除自由基，阻斷黃褐斑、蝴蝶斑的產生，消除皮膚黑色素，減少和消除痘痘，使皮膚白皙美麗；同時對提亮頭發也有很好的效果。？
松花粉對皮膚病有很好的治療作用。未破碎的松花粉吸水性強，能祛濕收斂止血，外用祛風止血，提神消炎，對皮膚無刺激、過敏等副作用；對濕疹、膿皰瘡、皮膚糜爛、水狀滴漏、外傷出血、尿布皮炎等有較好的治療作用。特別用於嬰幼兒和兒童的皮膚保護和身體清爽，防治兒童皮膚濕疹，療效好，見效快。松花粉對防治老年人皮膚瘙癢有效，還能防治褥瘡。？
2.松花粉有抗疲勞作用:
松花粉可以直接補充營養，還可以提高消化功能，從食物中吸收營養，為身體補充能量，增加耐力，不易疲勞。松花粉還可以調節神經系統，緩解精神和工作壓力，緩解各種負擔和中老年人的疲勞。松花粉能降低體內乳酸水平，適合加班人員、預備生、賽前運動員等勞動強度大、腦力勞動重的人群食用。？
3.松花粉有抗衰老作用:
松花粉中含有微量元素、黃酮類、精氨酸、維生素C、E、胡蘿蔔素、硒等，能清除體內自由基，提高抗氧化酶(如銅鋅超氧化物歧化酶)的活性，抑制脂質過氧化，消除老年斑，延緩細胞衰老。松花粉之所以使人返老還童，是因為其多樣的活性營養物質相互作用，調節全身機能，保持身體組織的青春活力，使智力持久，從而延緩衰老，延年益壽。？
4.松花粉對心腦血管維護的作用:
心腦血管疾病是由於體內脂質代謝失衡，血脂和膽固醇含量過高引起的。松花粉營養均衡，富含纖維，熱量低。其中所含的72.5%的脂肪酸為不飽和脂肪酸，可協同維生素e雙向調節人體膽固醇，松花粉中高達29%的纖維素壹方面可減少食物攝入，另壹方面可抑制和延緩膽固醇和甘油三酯的吸收；同時，松花粉加速糞便排泄，排出多余的脂肪。解放軍總醫院與德國合作進行的研究和實驗證實，松花粉使糞便膽固醇排泄增加0.8倍，甘油三酯排泄增加2倍，碳12至碳22的十余種脂肪酸排泄最多增加7倍左右。？
5、松花粉有控制體重的作用:
松花粉營養均衡，富含纖維，熱量低，所含脂肪酸中72.5%為不飽和脂肪酸。與維生素E的協同作用，可以雙向調節人體膽固醇，使肌肉緊致勻稱。松花粉中的纖維素含量高達29%。壹方面可以產生飽腹感，減少食量，避免營養過剩。壹方面抑制和延緩脂肪代謝過程中淋巴中膽固醇和甘油三酯的吸收；同時，纖維素能促進腸道功能，加速糞便排泄。解放軍總醫院與德國合作進行的研究和實驗證實，松花粉使糞便膽固醇排泄增加0.8倍，甘油三酯排泄增加2倍，碳12至碳22的十余種脂肪酸排泄最多增加7倍左右。松花粉中的卵磷脂還能加速體內脂肪的燃燒，其利尿特性也有助於減肥。？