2021年4月，我門診接診了壹個病人。他是壹個48歲的中年人。他剛剛進行了體檢，沒有發現任何問題。但是他跟我說，最近幾天感覺身體素質明顯下降，讓我幫他通過中醫調理身體。這個病人對我影響很深，因為在門診這麽多年，來療養的人不多。可見中國人的保健意識還是不足或者不正確的。
從表面上看，這個人身體很好，應該很強壯。大多數人也會認為他是壹個很健康的人，儀器沒有問題。目前大部分人都沒有防患於未然的觀念。只要他們不覺得特別難受，就覺得沒事。但他們不知道，很多人已經是壹座火山，隨時都可能出現大問題。
男子面色黝黑，舌苔黃膩，大小便發黃，大便腐膩，口唇紫紅，脈數。睡眠不好容易驚醒。從他的外表來看，他不是壹個很開朗的人。他說沒什麽特別不舒服的，只是覺得應該來調理壹下身體。普通人看問題和醫生不壹樣。我被診斷為肝經濕熱血瘀。
處方:龍膽瀉肝丸，除吞服散外:黃連、丹參、三七各3g/日。
十多天後，男子回來復診，說雖然沒什麽感覺，但是放松了很多，睡眠也有所改善。我覺得他的臉沒那麽黑。因為他血瘀嚴重。我在原方的基礎上，開了血府逐瘀湯，活血化瘀。
其實這個看似健康的人，如果繼續發展下去，可能會突然被心血管疾病或者痛風甚至癌癥擊倒。
因為它是壹個從量變到質變，從漸變到突變，從人類整體機能失調到疾病發生的過程，而這個過程的初始階段正是“防病”最有效的時期。人們要註意養生，培養正氣，提高身體的抗邪能力，防患於未然。
《內經》雲:“虛邪盜風，故有時避之。無事無動於衷，真氣隨行。精神在內，病總平安。”其核心是“未病先防”，即未雨綢繆，防微杜漸，防患於未然。
那麽如何才能防患於未然呢？那麽就要“護脾胃，護正氣。”重視脾胃的保養是中醫治未病思想的壹大特色。醫聖張仲景曾提出“脾四時旺，不受邪”的觀點。換句話說，只要人的脾胃功能常年保持旺盛，內外病邪就不會侵入人體。
中醫認為胃屬於腑臟，脾屬於臟腑，二者表裏相生。胃主受納，脾主運化。消化過程從胃開始，水谷的精氣轉化為氣、血、津液等。通過腸道，然後被全身所有組織器官利用。其中，脾臟的作用非常重要。脾不僅運化精微、化濕，還具有滋養四肢肌肉的功能。所以中醫理論認為，脾胃是水的海洋，是氣血生化之源。人體的生長發育，以及壹切維持生命的物質，都依賴於脾胃，所以有脾胃是後天之本的說法。
日常生活中如何保養脾胃？
首先，保持好心情。不好的情緒會導致食欲不振、腹脹、噯氣、消化不良，而好的情緒則有利於脾胃的正常運行。
其次，飲食要規律。包括吃飯的時間要有規律，也就是三餐要定時；每餐的食量也要有規律，不能暴飲暴食。同時，食物的品種也要遵循營養的要求，以素食為主，少量葷菜。多吃水果，少吃刺激性和不易消化的食物。
第三，避免感冒。俗話說:“十胃病九感冒。”應註意天氣寒冷和食物。春秋季節氣候變化頻繁時，要註意胃部保暖；盡量少吃冷食。如果感到上腹部發冷，可以及時服用姜茶。
治病的時候要時刻呵護脾胃。
註意脾胃的保養，不僅在日常生活中要註意，生病期間和生病後也要註意。張仲景深諳脾胃是腎的樞紐之說。《傷寒論》中幾乎每壹個治法都含有護胃氣之法，每壹方都有養胃之品。
張仲景在辨證的基礎上，常采用“攻而不通，止中病”的原則來保護胃氣。比如在服用桂枝湯等止汗藥時，有人提出，如果服用壹劑藥後出汗，可以停止服用後壹劑藥，不必全吃；在服用大青龍湯的時候，還告誡“出汗者，宜停服”。因為在發展化痰、舒筋、祛邪原理的同時，容易損傷脾胃之氣。如果能“中途停病”，註意保護胃液，就能維持脾胃的正常功能。再比如，張仲景在服用大承氣湯、小承氣湯、大陷鐘湯等瀉藥後，還警告說，如果服用後有大便，就不要服用剩下的藥。張仲景還說，吐了以後，剩下的藥就不要吃了。攻劑最容易損傷脾胃。如果脾胃受傷，正氣得不到支持，那麽疾病就難以治愈，所以要停攻劑。壹旦服用過量，就會傷陽，傷胃。
張仲景還指出，使用大黃、芍藥等藥物時，應減少用量。這是因為人的胃氣很弱，容易受損。正確使用的目的是防止脾胃受損，進而導致正氣受損，最終導致其他疾病。
病愈後，張仲景也強調通過飲食控制來維護胃氣。如果病情已經緩解，但是晚上出現輕微煩躁的癥狀，那是因為病情剛剛恢復，吃了很多飯。剛痊愈的病人，他的脾胃之氣還很虛弱，消化不了太多的食物，所以會出現輕微煩躁的癥狀，也就是“食復”。這個時候要減少飲食，調理脾胃。脾胃功能恢復後，癥狀就會減輕。以上方法充分說明了呵護胃氣的重要性。
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在《傷寒論》中，有近百種飲食護理方法，涉及的食物範圍很廣，如大麥、小麥、粳米、紅豆等。有畜禽，如烏雞、雞蛋清、羊肉等。還有果糖，如大棗、麥芽糖、蜂蜜等。有蔬菜，如蔥、姜等。有酒類飲料，如清酒、白酒、苦酒(即米醋)、法國醋(即食醋)，是百姓日常餐桌上的常見食品。
日常保健離不開飲食的合理搭配。張仲景深知這壹點，曾經創造了古往今來第壹個驅寒藥方——當歸生姜羊肉湯。這個藥方載於《金匱要略》壹書。當歸生姜羊肉湯由羊肉、生姜、當歸組成。其中，當歸是中醫常用的補血藥物，性質溫和，具有活血、養血、補血的功效；生姜能溫中散寒、發汗解表；羊肉性溫，能溫中補虛。羊肉、生姜、當歸有溫中補血、散寒止痛的作用，是藥食同源的好食補。
從治療上看，當歸生姜羊肉湯適應癥廣泛，可用於寒疝、腹痛、脅痛等癥，也可用於產後調理，如婦女因陽虛而氣血虛弱、失溫所致的腹冷痛、血虛少乳、惡露不絕等。當歸生姜羊肉湯作為藥膳，特別適合虛寒體質的人食用。對於怕冷的貧血患者、慢性支氣管炎老年患者、慢性腹瀉引起的營養不良者，此湯可作為藥膳進行輔助調理。冬天，尤其是北方，天氣寒冷，人體虛弱寒冷。所以，時不時吃點當歸生姜羊肉湯，有利於提高身體免疫力，避免感冒等疾病的發生。
在生活中，如果我們每個人都能意識到脾胃的重要性，平時就能“治未病”，及早預防，就能在很大程度上避免急重癥的發生，收獲的不僅是自己的健康，還能大大節省國家的醫療費用，可以說是利國利民。
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