梅花的藥用價值是1。《神農本草經》首先指出了梅花的藥用價值。石梅味酸平，主要用於治下氣，清熱除煩，止肢痛，死筋，除黑痣，吃壞肉。？
2.由於加工方法不同，梅子成品可分為白梅和烏梅。這種加工方法被賈思勰記錄在《齊姚敏書》中。制作白梅方法:梅子酸，去核初摘，夜沾鹽汁，晝露。十夜十蘸十曝光，就搞定了。？左武美法:？也是在梅仁初摘，裝籠，芽上熏，曬幹。？
3.明代著名藥理學家李時珍認為:烏梅能？斂肺澀腸，久咳止瀉，因惡心嘔吐而噎膈，消腫化痰，殺蟲，解魚毒，馬汗毒，硫磺毒。？白玫？對於中風、癲癇、咽喉阻塞、痰瘀、牙關緊閉的患者，取梅肉擦牙齦，立即吐出。它還治療腹瀉、煩渴、霍亂嘔吐和血性虛脫。？
4.可見梅子的藥用範圍之廣。現代醫學研究表明，梅芽能開胃解郁，生津化痰，活血解毒；根磨可以治黃疸。烏梅肉具有斂肺澀腸、殺蟲生津的作用，對大腸桿菌、痢疾誌賀菌、傷寒桿菌、綠膿桿菌、霍亂弧菌有明顯的抑制作用。
5.梅花主要含有揮發油、苯甲醛、異丁香酚和苯甲酸。烏梅主要含有檸檬酸和谷甾醇，成熟時含有氫氰酸。該湯劑對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、傷寒、副傷寒、痢疾、結核病等細菌和皮膚真菌有抑制作用，可減少豚鼠蛋白質過敏性休克死亡的發生。
梅花的功效是1。李子原產於中國南方，已有3000多年的栽培歷史。觀賞樹和果樹都有許多品種。很多類型不僅在露地栽培供觀賞，還作為盆花種植，做成梅堆。
2、花可以提取精華，花、葉、根、種子都可以入藥。
3、果實食用，鹽漬或千制，或熏制成烏梅藥，有止咳、止瀉、生津止渴的功效。
4.李能抵抗根結線蟲的危害，可作為核果類果樹的砧木。
梅花相關配伍1，梅花蛋:1雞蛋，壹端打孔，放入7個綠萼片，密封，蒸在飯上。去梅花吃雞蛋，每天1個雞蛋，連續7天。源自《本草綱目》。本文以青黛梅疏肝理氣散結。用於瘰癧。
2、梅子粥:粳米30 ~ 60g，煮成粥，加入綠萼片3g，再煮至花剛熟。拿壹次。源自《本草綱目》。拿綠萼片？幫助(脾胃)清楊琪起來？粳米養胃。用於脾胃虛弱，濕侵脾胃不會增加清陽之氣，導致惡心，食欲不振。