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破壁機熟料豆漿是什麽意思?

指的是原料加熱煮熟後再打成豆漿。

將大豆在水中浸泡約3-8小時,浸泡後的大豆呈橢球形,然後將大豆磨碎或用粉碎機粉碎,再用紗布分離豆渣,得到生豆漿。將生豆漿加水煮沸5至10分鐘,即可食用。生豆漿必須完全煮沸,以破壞會引起過敏的大豆皂堿。豆渣是壓榨豆漿得到的副產品,也可以食用。

還有壹種是高速研磨法,不需要過濾,因為不需要過濾殘渣,這樣大豆纖維就可以保留下來。

豆漿起源於中國,相傳是1900多年前西漢淮南王劉安發明的。劉安在淮南八公山煉丹時,偶爾將石膏放入豆漿中,經過化學變化成為豆腐,豆腐從此問世,很多古籍都有記載。

現磨豆漿是1900多年前西漢淮南王劉安制作的,所以有近2000年的歷史。那麽妳是怎麽想到做現磨豆漿的呢?那是因為:相傳劉安是個孝子。母親生病期間,劉安每天用泡好的黃豆磨豆漿給母親喝,劉的病很快就好了。此後,豆漿逐漸在民間流行起來。現磨豆漿是中國發明的,中國制造的,中國有非常權威的權利持有。