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《黃帝內經》的藥食同源是紅果山楂。

山楂是壹種藥食同源的水果。在中班,我給孩子上課,讓他們做導購,介紹自己的山楂減肥法。並寫下了《勇氣和智慧的鍛煉》。

隨著對《黃帝內經》學習的深入,我知道飲食需要對應節氣的變化,我知道應該吃時令的蔬菜和水果,我按照食療來努力保養身體。

《黃帝內經》中有壹些關於飲食的記載:

山楂具有消食健胃、行氣化瘀、去濁降血脂的功效。可用於治療肉郁、胃脘脹滿、腹瀉、腹痛、血瘀、閉經、產後血瘀、心口刺痛、胸痛、氣痛、高脂血癥。炒山楂能消食導滯,可用於肉滯泄瀉。因此,作為中草藥:

1,開胃消食,尤其是消食,山楂用在很多消食藥裏。

2、山楂能促進脂肪類食物的消化,促進胃腸蠕動,是瘦身減肥的佳品。

3.降血脂可防治心血管疾病,具有擴張血管、增加冠脈血流量、提高心臟活力、興奮中樞神經系統、降低血壓和膽囊堅實度、不軟化血管、利尿、鎮靜等作用。

4.山楂酸還有強心作用,對老年心臟病也有好處。

這個季節是山楂紅果下來的時刻。朋友從老家回來,帶回了幾斤。紅色的水果散發出酸甜的味道。洗完咬壹口,黃綠色的果肉軟軟的,口中回味無窮,酸甜紅果,就像入口的瞬間。充滿了秋天的味道。

這麽好的山楂紅果,我挑了最新鮮的,打包好送給爸爸。我給自己留了壹些。洗幹凈吃了幾天鮮山楂,想試試花樣。在班級和孩子們用糖和糖漿做了雪利酒球後,第二天他們自己又做了壹壺。滿足各種口味。現在,我就把雪莉球的制作方法整理出來分享壹下:

材料:

山楂200克,冰糖150克,水50克。

生產流程:

1.將山楂頂部的花梗去掉(盡量不要去核,否則掛糖容易碎)。

2.加入適量的水,加入冰糖。不斷攪拌,使糖水完全蒸發。

3.當糖無法蒸發時,關火。倒入加工好的山楂。翻炒至糖上覆山楂。

4.註意繼續煎,直到最後變成雪利酒球。

為了用努力來安慰自己。掌管家裏的壹切。所以,吃好的食物是必須的!讓這入口的酸甜味道充滿大腦,釋放快樂的多巴胺,詮釋快樂與美好。