冬蟲夏草怎麽吃最有利於發揮其營養價值。?冬蟲夏草的功效。?
服用冬蟲夏草補虛損,要看人的病情,或者單獨服用,或者與其他藥物合用。可水煎、煲湯、做成藥膳、泡酒、做成茶等。如腰痛、夢遺遺精、陽痿、早泄、耳鳴、健忘、精神恍惚的患者,每次可用冬蟲夏草僅2克,研成粉末,每日早晚各壹次空腹服用;也可以用冬蟲夏草5克,配杜仲、續斷等。,煎湯喝。病後體虛的人,或者平時體虛,容易因怕冷而感冒出汗的人,可以經常用雞鴨牛豬羊肉燉蟲草。如果用冬蟲夏草5 ~ 10片,老鴨1只,去掉腹部雜質,加少許黃酒煮至爛爛,可以增強體質。或者每天使用4片冬蟲夏草,煎服後空腹服用。1.配方冬蟲夏草10g,雞肉250g。方法1將冬蟲夏草用水洗凈,與雞肉壹起放入鍋中,加入適量水,煮20-30分鐘,濾出湯汁。然後將冬蟲夏草和雞肉放入水中煮三次,每次濾出湯汁。2將湯全部用文火煮至濃稠,加入少許鹽。功德益智,補肺益腎。適用於智力低下、記憶力差、肺虛者。2.原料:冬蟲夏草5克,白梨50克。制備:水煎。肺癌患者每日1劑量。3.蟲草雞蛋原料:冬蟲夏草3g,雞蛋2個,冰糖30g。制作:(1)。將冰糖溶於水,打入雞蛋,攪拌成蛋漿。(2)將冬蟲夏草用溫水洗凈,放入蛋碗中,浮在蛋糊表面,然後放入水中燉。功效:主要用於治療治療後體虛,也可用於痰多、氣喘、自汗、盜汗、陽痿、遺精、腰膝酸軟的輔助治療。4.冬蟲夏草、核桃、金龜子配方5g,核桃仁20g,沙參6g,金龜子1000g,火腿20g。方法1。將金錢龜放入鍋中,倒入開水,煮2-3分鐘,然後從脖子後面用刀切開,去掉硬殼,將甲魚的頭和爪尖剁掉,刮掉黃皮,用清水洗凈,將小甲魚剁成2塊,大甲魚剁成4塊備用。2.甲魚肉和瘦豬肉用開水浸泡,然後用溫水洗凈,沙參用溫水浸泡,切片備用。3.鍋中加入豬油,燒熱,放入姜片和蔥花翻炒,倒入甲魚肉,翻炒片刻,加入料酒和適量開水,煮3-5分鐘,撇去浮沫,撈出甲魚肉(原湯不用)。4.取壹個鍋,下部放沙參,蓋上肉甲魚,在甲魚肉的四邊放上冬蟲夏草、核桃仁、火腿肉、瘦豬肉,加入雞湯、料酒、姜蔥,蓋上鍋,放入蒸鍋,蒸至肉熟爛,取出,選取火腿肉、瘦肉和調料,加鹽、味精、胡椒粉。功效:滋陰補血,健腦益智。用於智力低下、智力下降、久病體虛、久咳咯血、肺虛幹咳、肺癌等肺腎陰虛疾病。5.蛤蚧蟲草蜂蜜膏的原料是蛤蚧1對、冬蟲夏草10克、枯礬10克、款冬花10克、五味子30克、川貝30克、白果15克、炒李子20克、蜂蜜200克。其制備方法為:將上述原料分別研磨,混合均勻,加入蜂蜜和香油,水蒸。每次10g,每日2-3次,共40-60天。能堅持3-4年,防患於未然。功效:健脾潤肺,止咳化痰。適用於治療慢性氣管炎和冬病夏治。6.盛迪蟲草飲料的配方是生地25g,冬蟲夏草10g,熟地25g,地骨皮15g,茯苓15g,丹參15g,枸杞子15g,石斛15g,知母15g。玄參20克,糖60克。編制方法:1。將上述藥物洗凈,放入鍋中,加水1000ml。2.大火燒開,然後小火燉25分鐘。倒出煎液,加入600毫升水,煎煮20分鐘去渣,過濾,合並兩次煎液,加入白糖拌勻。功效:滋陰降火,清胃熱。用於患有妊娠口瘡的婦女。7.冬蟲夏草全鴨配方10g,老公鴨壹只(1500g),紹興酒15g,姜5g,蔥3g,花椒3g,鹽5g。方法:1。鴨子宰殺後,去毛和內臟,洗凈。用溫水沖洗沈澱物;姜和蔥洗凈切片備用。2.將鴨頭沿頸部劈開,將8片冬蟲夏草放入鴨頭中,然後用棉線裹緊,將剩余的冬蟲夏草與姜、蔥壹起放入鴨肚中,放入杯中,再加入清湯,加鹽、胡椒粉、紹興酒調味,用濕紙巾將杯口封緊,放入籠中蒸約1.5小時。功效:補肺腎,止咳。用於女性保健。