柚子或柚子皮確實能讓妳口氣清新，但只是暫時掩蓋了酒精的味道。吃柚子的時候對著酒精測試儀吹氣，酒精還是存在的，儀器也能檢測出來。
李時珍在《本草綱目》中早有記載，柚子飲後能清新口氣。將柚子肉切成丁，和白糖壹起吃，對消除酒後口腔中的酒精和異味有奇效。
擴展數據:
解酒食品
1，雞蛋
雞蛋富含半胱氨酸，有解毒作用。發表在《內科醫學檔案》雜誌上的壹項研究發現，雞蛋富含B族維生素，可以緩解宿醉。
2.精力
酒後吃姜可以刺激和恢復消化系統，緩解便秘、脹氣、消化不良等不適。
3.西紅柿汁
飲酒後，肝臟負責分解酒精以保持血糖穩定。血糖是大腦的主要能量來源。血糖過低容易導致疲勞、乏力、抑郁。這時候喝壹杯番茄汁可以補充糖分，緩解醉酒後頭痛等不適。番茄汁中的番茄紅素還具有消炎的特性。
4.香蕉
飲酒過量後，身體細胞缺水，排尿多，血鉀水平下降，容易導致肌肉無力和高血壓。此時吃1~3香蕉可以補充鉀，提高血糖濃度，降低血液中酒精的比例。
5.蘆筍
酒後、醉酒後吃蘆筍，可解酒、保肝。蘆筍提取物可以提高各種分解酒精的酶的水平，緩解宿醉癥狀，保護肝細胞免受酒精毒素的傷害。
人民網-宿醉該吃什麽？