當前位置:成語大全網 - 古籍善本 - 唐代的飲食詩

唐代的飲食詩

1.唐代的飲食詩

唐代關於吃的詩1。唐代七言絕句中的飲食詩

在《兩個為路》中,杜甫描述了他所見過的最高規格的宴會,“紅色的駝峰是從玉肉雞上帶來的,香魚是用水晶托盤點的”。

然而,下筆百面轉“犀牛累久,精鍛鳳雕刀甚少用。”

受到甘鄉(今河南境內,古代兵家必爭之地)姜侯款待,吃過壹次黃河生魚片(中國古代吃魚的最高方式是生魚片),看廚師切魚,留下壹首詩“甘鄉姜府設戲贈長歌”,其中切魚的場面用了“無聲細飛雪”壹句

李白《難去》中“金樽答壹桶清酒壹千,玉盤羞壹萬。”

不是唐朝的

蘇東坡被流放到海南島湛縣。當地有個賣年糕的老婆婆。她的手藝好,圈餅質量高。但因為店鋪僻靜,不知名,生意壹直不好。老婦人知道蘇東坡是壹位著名的作家,就請他為商店寫詩。蘇東坡可憐她壹生,答餅的本事真好,於是寫了壹首七絕:

手搓時玉色均勻。

藍油嫩黃色。

春天晚上睡覺知道重量,

碾碎壹個美麗的女人,用她的雙臂擁抱黃金。

2.關於吃的詩

1,“徽州壹絕/吃荔枝”出自宋代蘇軾。

原文:羅浮山接下來四季的春天,陸菊和楊梅是新的。壹天300顆荔枝,我毫不猶豫的長大做壹個嶺南人。

白話文解讀:羅浮山接下來的四季都是春天,枇杷和黃梅每天都是新鮮的。如果我每天吃300個荔枝,我願意永遠做壹個嶺南人。

2,《豬肉頌》出自宋代蘇軾。

幹凈錚錚,沒水,柴火抽不起。不要等他熟了再催他,熱度夠了他就美了。黃州好豬肉,價格便宜如糞土。妳不肯吃,窮人不懂做飯。早上起來打兩碗,滿滿的,都顧不上了。

用白話文解釋:把鍋洗幹凈,瀝幹壹點水,燒柴火和雜草遏制火勢,用不發出火焰的虛火煨。等它慢慢熟了,不要急,熱度夠了自然就好吃了。黃州有這麽好的豬肉,價格便宜得像糞土;有錢人不肯吃飯,窮人不會做飯。我早上起來做兩碗。不要介意我吃飽了。

3、《送胡餅與楊萬洲》出自唐代白居易。

原文:燒餅像京都,脆皮面新鮮出爐。我把它送給餓大使和餓楊,但它似乎是壹種祝福。

白話文解讀:芝麻燒餅是按照長安的樣子做的,鮮香油炸,所以吃起來很脆。送給又餓又饞的楊大使,讓他嘗嘗,看是不是和福星差不多。

4、“席中第壹吃筍”出自唐代李商隱。

原文:嫩香的嫩芽剛出林時,玉玲的價格重如黃金。帝都,海陸,應無數,忍斬淩雲壹寸心。

白話文解讀:嫩嫩的,香香的,漂亮的——竹林裏剛出的新筍。在玉玲買到便宜貨,它比黃金還值錢。北京附近竹林數不勝數,妳怎麽忍心把我的心全砍了,淩雲的新筍。

5,《春筍詩》出自宋代黃庭堅。

原文:竹筍只有黃色的小牛角,蕨芽開始長出孩子的拳頭。盡量找野菜煮香米,這是江南的二月天。

用白話文解釋:竹筍剛長出來,就像小公牛的角。蕨菜的芽也初步長出來了,像嬰兒的拳頭。人們試圖找到野菜,並把它們做成美味的飯菜。這是江南二月的美好季節。

想找壹些關於美食的詩詞,謝謝。

1,蘇軾不僅是著名的學者,也是著名的美食家。

以其命名的有東坡肘子、東坡豆腐、東坡玉滿、東坡腿、東坡芽、東坡麻池、東坡糕、東坡酥、東坡豆腐、東坡肉。《東坡集》載:“蜀人惜秦之芽,混鳩肉為之。”

春鴿,也就是芹菜炒龜胸絲。蘇軾喜歡羊肉湯,於是寫道:“秦只煮羊肉湯,龍內有熊蠟。”

他還寫了《豬肉頌》,“洗鍋,缺水,柴火抽不起。不要等他熟了再催他,熱度夠了他就美了。

黃州好豬肉,價格便宜如糞土。富人不肯吃,窮人不懂做飯。

早上起來打兩碗,滿滿的,根本不用擔心。蘇軾特別喜歡做豬肉和竹筍。

在壹次美食聚會上,蘇士信寫了壹首詩“無竹使人俗,無肉使人瘦,好而不瘦,竹筍燉肉”。美味但有毒的河豚也成了他經常吃的新美味。“竹外桃花三兩,春江暖鴨先知。

藜蒿滿地都是短蘆葦芽,正是河豚想上的時候。“這首七言絕句寫的是春天的竹筍、肥鴨、野菜、河豚,真是美味佳肴。”秋來霜露園東,蘆芥生兒孫。

我和他討厭的壹樣飽,也不知道為什麽要吃雞和海豚。”在他看來,這些蔬菜比雞鴨魚肉更美味。

胡風湖是蘇軾最喜歡野餐的地方。他把生長在這裏湖邊的藤菜比作杭州西湖的薺菜。蘇軾吃了壹個老婆婆做的年糕,忍不住寫了壹句詩,“用手壹搓,玉色便勻,油淡黃深。”

晚上睡在春天知道重量,粉碎壹個美麗的女人,摟住黃金。“只有28個字,勾勒出了環餅的均勻、細膩、色鮮、酥脆等特點,以及形如美人的環的形象。

"小蛋糕就像嚼月亮,裏面又脆又甜."“我繞麥田,乞野草,卻為僧舍煮山藥湯。”“明月當空,我問青天酒。”“喝得停不下來,味道特別長。”"有時我對酒感興趣,我經常拿著空杯子."蘇軾善品茶,詩中常贊茶。“白雲峰下兩旗新,綠長鮮谷多雨春”形容的是杭州城外漫山遍野的茶園風光。

《從來不美茶似美人》和另壹首詩《想把西湖比西湖》被編成著名的茶樓茶社協會。蘇軾的詩詞手稿中有很多與飲食有關的好文章。

2.陸遊不僅是著名的詩人,還是烹飪專家。在他的詩中,有上百首關於美食的詩。

“世間無意義,如何得玉?”這裏的“玉”指的是被楊迪譽為“東南美食”的“金玉”。“魚片”切薄;“鱟”是剁碎的鹹菜或泡菜。

“金玉”主要由磨砂白鱸魚混以切得很細的金黃色鑲嵌菜制成。"四春"是壹種用中國春絲制成的湯,也是吳的壹道名菜。

“天滿素陀,然知其不易。”也就是說蔥油做的面就像天上的蘇托壹樣(就是酥)。他在《山居吃遍肉》的序言中寫下了“甜湯”的做法:“以薺菜、山藥、芋頭、菜梗為雜食,不用醬油,用山珍海味煮之。”

而詩日:“總住湖邊壹把茅,談村有飯有酒。”這幾年流傳下來的甜湯法,對吳來說更是匪夷所思。"

“東門去買匕骨,羌醬些橘湯。蒸雞最有名,美不算。”

畢是豬,畢骨是豬排。排骨是煮熟的,或者蘸上混合了香辛料的酸醬,比如橙醬。

此外,詩中還稱贊了四川韭菜、粽子、甲魚湯等。“霜菜淡香,春苗嫩。

回來就可以做,不用加半銖鹽奶酪。“他總結了不加調料的選菜,吃起來也很新鮮。

“初巡唐安大米大麥,烹成不減雕之胡梅。大如莧菜,白如玉,滑如勺,清香四溢。”薏仁大如莧菜(雞頭肉)的白、滑、香的特點非常鮮明。

《吃粥》“世界上每個人都是高三,卻沒有意識到很多年都在當下。我有壹個簡單的萬秋(仙人名)法,只給仙人吃粥。”

“鱸魚又肥又脆,勺子很漂亮,而且(喬麥)熟油很好吃。自古民輕富,各歸故裏。”

“色似玉版貓頭筍,味似駝峰牛尾猩紅。”“新津無韭,色如鵝黃三尺有余。東門的肉更是獨壹無二,肥肉不減。”“祖國山河無限好,家鄉父老不貧。輕雲出洞,必如故鄉香。”

“吃飽了就炒茉莉花,飄洋甘菊。”“山暖無梅折,清江獨蟹。”3.詩人杜甫雖然不是美食家,但他有很多關於美食的詩。

“兩個為道”有“紅色駝峰是從玉肉雞帶來的,香魚是用水晶托盤點的;雖然他們的獨角獸角食物棒被懶洋洋地舉起,精致的鳳凰切肉刀很少使用;“黃門飛馬,不攪塵埃,禦廚珍饈不斷”,“青筍迎船出,紅魚白來”,“蜀酒無敵,江中魚美”,“雪下無聲飛”,“放下筷子,不覺空空”描述了唐代廚師加工生魚的高超刀功和食客爭搶美食的溫馨場面春盤細生菜”“鮮鯽魚吃肉絲芹菜青湯”。

《夜雨新炊坊·春韭菜》中“給魏八個”的問答:嘉迪厭倦了文光先生的《醉歌》;張子從左到右揮舞雙刀,飛起壹片高雪、禿尾不足的金盤。回想起漢陰茶頭遠遠逃離肥美的魚,他既滿心愉悅,又有些淒涼。4.鄭板橋不僅是著名的畫家,而且對飲食也頗有研究。在鄭板橋,流傳著“半夜三更,月色下,美人煮魚頭”“揚州鮮筍占鰣魚便宜,三月初春風爛”“只有鱸魚才能吃得壯實,下關也是吃魚的”“青菜糙米配青鹽,瓦罐水菊花茶”5。張的《漁歌行》裏也有壹句話。

宋代詩人秦少遊說“嬌色可憐,香留烹龍”;唐宋詩人杜牧曾有“嶽黃璞甘嫩,吳Xi子謝飛”的詩句。

4.浪費食物的時候用什麽詩詞?

《為農民兩首詩》是唐代詩人沈李的壹組詩歌。這組詩深刻地反映了封建中國農民的生活狀況。第壹首詩生動地描繪了到處碩果累累的景象,突出了農民辛辛苦苦獲得豐收,卻兩手空空餓死的現實問題;第二首描寫了烈日炎炎的中午在農民地裏勞動的情景,大體表現了農民壹年四季的艱苦勞動生活。最後,詩人以“誰知每頓飯都辛苦”為座右銘,表達了對農民的由衷同情。詩集選取了典型的生活細節和眾所周知的事實,集中描寫了當時的社會矛盾。全詩風格樸實厚重,語言通俗樸實,音節和諧明快,虛實結合,對比運用,增強了全詩的表現力。這兩首詩不僅在民間廣為流傳,在文學史上也有壹定影響。在現代,它們被選為小學的思想教科書。

兩首關於農民的詩

壹個

春天,只要播下壹粒種子,秋天就能收獲很多食物。

天下沒有廢天地,勞苦的農民還在餓死。

其次,

夏天的中午,太陽很熱,農民們還在勞作,珠子滴進泥土裏。

誰想,我們的壹碗飯,壹粒粒糧食都飽含著農民的血汗?

5.有哪些描寫美食的古詩?

“蒓菜銀嫩,鱸魚雪花肥。”

詩源:“酬友封字,憶十二韻”;是唐代詩人元稹的作品。

風雨千裏,兩年難得壹信。乍壹看,我又悲又喜,但還是被對錯震驚了。

壹個人的名字是壹個夢,壹個杯子和壹盞燈是相反的。草屋同眠,沙頭等月歸。

春天路漫漫其修遠兮,老了可惜。魏闕、荊州和* * *。

欺負人容易,官冷了容易藏權力。但是訓練海鷗,沒有理由用弩。

打開卷軸,把醉衫翻過來。蒓菜銀嫩,鱸魚片肥。

我可憐妳的詩,給我壹支如飛的筆。會派所有歌手去唱,文章會被封殺。

手指打破新橙

出自周邦彥的《青春之旅》

刀如水,顏屋勝雪,手指破新橙。織錦之初,動物氣味不變,相對而坐,調音。低聲問,給誰住?已經是城市的午夜了。馬又滑又凍,不如歇壹歇,少走幾步。

據詩人說,蘇東坡很有名。東坡肉什麽的,袁枚也算。他寫了壹本名為《隨園食譜》的書。

6.唐代酒詩

獨飲明月李白自花間壹壺酒,我獨飲。沒有人和我在壹起。

舉起我的杯子,我邀請明月,明月帶給我它的影子,讓我們成為三個人。明月不知飲酒,身前影子在後。

我不得不和他們打成壹片,享受春天的快樂。我唱的歌是光明而流浪的,我舞的是漂泊前的影子。

醒來壹起開心,醉後各自散去。我願意和他們永遠在壹起,忘記友誼的傷害,就像銀河的銀河。

李白勸妳不要拒絕壹杯酒,而春風使人發笑。桃子和李子像老朋友壹樣,向我傾倒鮮花。

流鶯啼翠樹,明月窺金壇。昨天的朱顏子,今天的白發讓我想起。

棘生石虎堂,鹿去姑蘇臺。自古以來,皇宮、城門緊閉,灰塵微黃。

不喝,老人們就放心了。和聲歌曲。

李白的壹日之短,百年之苦易填。天之大,地之長,不可劫。

即使有了大名鼎鼎的仙女mago,頭發也白了壹半。天氣和玉女玩Tuho的遊戲,每隔壹段時間就笑壹次,也笑壹千億次。

我要帶六龍回車上掛扶桑。在北鬥七星的幫助下,每條龍都勸他們喝壹杯酒,這樣他們都睡著了,無法保持清醒。

富貴不是妳想要的,人在暮年。和聲歌曲。

兩雙酒,李白松子,住金華,平平安安進彭海。這人是古代神仙,羽毛在哪裏?

漂浮而快速流動的電,突然變得光彩奪目。天地無變,容顏已變。

如果妳拒絕喝酒,妳會被色欲對待。勸妳不要拒絕杯子,春風會讓人發笑的。

桃子和李子像老朋友壹樣,向我傾倒鮮花。流鶯啼翠樹,明月窺金壇。

昨天來朱燕子,今天頭發白了。棘生石虎堂,鹿去姑蘇臺。

自古以來,皇宮、城門緊閉,灰塵微黃。不喝,老人們就放心了。

我送李白淡泊酒,落花滿衣襟。當妳喝醉的時候,鳥兒依然稀少。

會喝酒①李百軍沒有看到黃河的水是怎樣流出天堂,流入海洋,壹去不復返②!妳有沒有看到,在高高的房間明亮的鏡子裏,可愛的頭發,雖然早上還是絲黑色的,到了晚上就變成了雪!哦,讓壹個有精神的人去他想去的地方冒險吧,永遠不要把他的金杯空著對著月亮!。既然上天給了人才,就讓它被利用吧![5],紡壹千錠銀子,全部回來![6].

煮壹只羊,殺壹頭牛,磨壹磨胃口,讓我,三百碗,喝壹大口!。岑老爺,丹秋生,要喝了,壹杯不要停。

讓我給妳唱首歌吧!存在,讓妳的耳朵傾聽!征稅。鐘鼓、珍饈和珍寶是什麽?鐘鼎玉的做工夠貴嗎?我希望他喝醉後不會醒過來。

古代清醒的人和聖賢被遺忘了⑿,只有偉大的飲酒者才能名垂千古。太子陳在完成殿的壹次宴會上,花了壹萬錢買了壹桶酒,說了許多俏皮話。

為什麽說,我的主人,妳的錢不見了?[14],去買酒,我們壹起喝![14].五匹花馬,金禧年,交給男孩換好酒,與妳共敘千古愁!和聲歌曲。

雁門太壽星張虎城正月無霜如水,沙人如鬼。燈前抹淚試聞香,引長漏。

駱駝的袋子裏倒壹杯酒,前面的血就不回了。寄語少婦不悲,魚金竹影從天而降,雁門山邊屍骨化為灰燼。

早春宴武則天九月開節,夜開千門。藍燈籠吐出新的火苗,桂花又亮又圓。

滿了才送酒,流杯不必細。使峽江繁榮,然後帶樊落返回。

琴聲白居易壹開始要聽琴,但已是半醉。如果能同時解酒,就說四樂而不是三樂。

放酒:白居易把酒放在天上,古今誰不死?當妳沒死的時候,妳就少了壹些煩惱,多了壹些快樂。寬恕天堂裏的窮人,煩惱和快樂都來自妳自己。

是壹個道士去那裏拿這個。別說自己不富,還會在盧氏呆很久。

請問有多少人在宗族之間拖著金紫?不要擔心變老,享受變老。班上有多少人?如果吃不飽,五丁就夠了。

只求片刻安寧。另外都是長的東西,和我的雲差不多。

有孩子就不會留黃金,更別說沒有孩子了。勸我喝酒。白居易勸我喝酒,我沒有猶豫。請唱歌,不要遲到。

歌很長,演講被刪減,聽的人很難過。洛陽的女兒像壹朵花,河南尹達的頭像雪。

自題酒倉作者:白居易詩:野鶴為籠,空船遠路。送悲傷回煩惱,移老入閑。

如果妳還想要什麽,妳就會富有。這個翁哪裏有錢?酒窖永遠不會空。

[劉雲:天道必富。喝醉了也是有錢。

]相和歌。崔的九九之行將在傍晚,而那座廢棄的古墓卻是空無壹人。

朦朦朧朧的荊棘像鳥兒壹樣飛來飛去,常常唱壹壺喝壹壺。古人酒不夠,恨精靈傳此曲。

據說當代的少年都會有壹杯喝壹輩子。不喝酒的作者:陶勇,每個人都慢慢地談論喝酒以消除憂慮,而我把它變成仇恨的原因。

晚上醒來,燈光昏暗,不要擔心事情。喝音樂聶鐘毅似乎有事可做,壹個晚上就花了壹個星期。

草木依舊蒼老,人生無悲。壹飲而解百結,再飲斷百憂。

白發欺貧,不醉人。我希望東海的水都流進杯子裏。

阮步兵安德魯,壹起到醉仙故裏遊覽。

7.唐代詩人《牧童》壹詩,描寫了壹個吃飽了的牧童休息的情景。

1.唐代牧童中描寫壹個吃飽了的牧童休息情景的詩句:黃昏飽餐歸來,不脫蓑衣,臥月色。

2.出自《牧童》,是唐代詩人呂燕寫的壹首七言絕句。原文:

草鋪隔田六七裏,笛作夜風三四回。

黃昏飽餐歸來,不脫蓑衣臥月色。

3.註意事項:

(1)牧羊人:照看牛羊的孩子。

(2)散開:散開。

⑶橫野:茫茫元野。

(4)逗:逗,玩。

5]全餐:全餐。

[6]水夾克:用草或棕毛編織而成的防雨裝置,穿在身上可以擋風遮雨。

(7)躺在月光下:躺著看明月。

4.翻譯:

遼闊的草原就像被鋪在地上,到處都是草原。

晚風中隱約傳來牧童斷斷續續悠揚的笛聲。

晚飯後日落時分,牧童從牧場回來了。

他甚至沒有脫下他的蓑衣,只是躺在草地上看著天上的滿月。