佐料
劃傷
第1條
油
適量的
鹽
精力
紅棗
步驟
1.準備壹條新鮮的鯧魚尾巴,姜片和紅棗。
2.加熱鳥巢,放壹些油,直到開始冒煙。
3.放入魚尾,煎底三分鐘。
4.加入適量的水和姜片、紅棗,滾熟後調成文火,煮15分鐘。
5.15分鐘後,湯變成乳白色,加入適量的鹽和酒就完成了。
6.美味營養的魚尾湯
技巧
燒水的過程中最好不要打開窩蓋,因為這樣可以保證煮出來的湯足夠奶。