第壹，患有某些疾病的人壹定要限制飲食，比如:肝病忌辛辣刺激性食物；心臟病忌鹹食；水腫不宜吃鹽；骨病忌酸甜味；膽病不宜油膩；寒性疾病忌生冷蔬果；皮膚生瘡忌魚蝦；頭暈、失眠，忌辣椒、胡椒和茶。
二、根據中醫辨證論治原則，按證型考慮患者忌口:凡屬熱證者，如陰虛內熱、痰火上盛或津液消耗者，不宜吃姜、椒、羊肉等溫燥食物；
在外感疾病尚未痊愈的地方，或咽喉疾病、眼疾、皮膚病之後，應避免食用芥末、大蒜、螃蟹、雞蛋等大眾化食物；
凡是濕熱之人，應忌食麥芽糖、豬肉、酪乳、米酒等。，有助於濕熱；
凡患有脾胃虛寒、重病、產後者，忌食寒性食物，如西瓜、李子、蝸牛、螃蟹、文蛤等。
患有各種失血、痔瘡的人和孕婦應避免食用箭頭和辣椒，以促進血性飲食；
孕期忌食血淤強、有毒、有嘔吐、辛熱、有蠕動的食物。