梨——天然礦泉水功效:梨又叫“天然礦泉水”，因為它鮮嫩多汁，酸甜可口。秋季氣候幹燥時，人們經常會感到皮膚發癢，口鼻幹燥。梨是最好的補水護膚品。使用量:每天1件。小貼士:梨性寒，壹次不要吃太多。脾胃虛弱的人可以把梨切成塊，煮水吃。梨有很多優點。味甘，微酸，性寒涼，生津止渴，潤燥化痰。但是吃梨也是有講究的，不同的吃法會有不同的效果。壹、生吃梨可以緩解上呼吸道感染引起的咽幹、瘙癢、幹咳、煩渴、潮熱等陰虛癥狀。2.將梨榨成汁，加入少許胖大海、蟬蛻、冰糖，煮熟後飲用，對容易患喉炎的人有潤喉、補充津液的作用。第三，生梨加冰糖或蜂蜜熬成糊狀，形成“秋梨糊”，可治療肺熱咳嗽。四、梨切片，用杏仁五錢，桔梗、川貝母各二錢，胖大海壹錢同煮，可治感冒後黏糊糊的人。五、用梨壹個，切去頂端，形成蓋，挖出核仁，加入川貝母壹文錢，加冰糖或蜂蜜少許，蓋好梨，放入水中煮，可治痰火引起的胸痛、咳嗽。六、方法同上，將黑豆放入梨肚，加入適量冰糖(蜂蜜更好)，蒸熟或水煮，就成了“黑豆梨”。患有慢性支氣管炎和長期讀書看報導致視力下降的人經常食用，對保護氣管和視力保健有很好的效果。飯後吃壹個梨有什麽好處？首頁-果味果味2005-12-05韓國首爾大學醫學院預防醫學部楊美喜教授領導的研究小組發表報告稱，飯後吃壹個梨，可以排出大量堆積在人體內的致癌物質。調查結果顯示，多環芳烴這種強致癌物，吃梨後會明顯減少。研究人員對吸煙者進行了實驗，讓他們連續四天每天吃大約750g梨，並測量了吃梨前後尿液中多環芳烴(PAHs)代謝物1-羥基芘的含量。試驗後發現，吸煙6小時，吃壹個梨後，人體血液中1-羥基芘的含量會隨尿液排出體外。如果不吃梨，只能排出少量的1-羥基芘毒素。調查結果顯示，加熱後的梨汁含有更多的抗癌物質——多酚。給註射了致癌物的老鼠喝這種梨汁。在小白鼠的尿液中可以排出大量的1-羥基芘毒素，從而預防癌癥。“梨和加熱的梨汁有加速體內致癌物質排出的作用。”專家建議，“在人們熱衷於吃油炸和烘焙食品以及快餐的今天，飯後吃壹個梨是壹種值得推薦的健康生活方式。”參考資料:
/new_agri/list.asp？Id=1908引用:
/question/1841154 . html