豆奶是由大豆制成的。從現代營養學的角度來看，豆類和豬肉不適合搭配是因為豆類中的植酸含量很高，60%-80%的磷以植酸的形式存在。它往往與蛋白質和礦物質元素形成復合物，影響其有效性，降低其利用效率。
此外，由於豆類與瘦肉、魚肉中的鈣、鐵、鋅等礦物質結合，幹擾和減少人體對這些元素的吸收，因此豬肉和大豆不宜搭配。
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其他不適合與豬肉同食的食物:
1，羊肝:
中醫說:“豬肉* * *羊肝，食之無味。”這主要是因為羊肝味苦性寒，養肝明目，治肝風虛熱。豬肉油膩，壹入胃就變得濕熱。從食物藥性來看，不宜配伍。羊肝有壹股強烈的氣味。如果和豬肉壹起煮炒，很容易產生壹股怪味，從烹飪的角度來說是不適合的。
2.香菜:？
香菜性溫，耗氣傷神。豬肉油膩，助濕熱，生痰。古書中有記載:“凡補肉者，獨豬肉無益”。壹個耗氣，壹個無濟於事，所以兩種食物對身體都是有害的。
人民網-豬肉其實很挑剔，看哪些食物不能配豬肉。