2.傳說秦始皇派石魯帶領民工挖了壹條靈渠，靈渠完工了。秦始皇在宰相李斯的陪同下，微服遊覽桂林山水。秦始皇有個愛好，愛喝鯉魚須魚肚酒。
3.來看漓江，哇，漓江的鯉魚可以用手抓，於是秦始皇讓船夫趕緊弄來很多魚，給了很多錢。不知道炒壹碗飯要多少鯉魚。秦始皇在漓江上遊呆了半個月，殺了上千條鯉魚。
4.我急得鯉魚王在漓江裏跳來跳去，發誓要把秦始皇的遊船翻過來，讓他去死！河伯知道了警告，說:“皇上的事不能亂來。妳要趕緊另想辦法。”鯉魚王急中生智，用大米做了魚須(米粉)和魚肚(粉末)。秦始皇吃了，驚嘆不已。從此，桂林米粉問世。