答案:1，綠豆和薏米的比例是1:2，然後壹起煮到蓋上蓋子，再放壹會兒；2.需要泡的話，泡了就更好了；菜名:綠豆薏仁水材料:綠豆(60g)、薏仁(120g)、水(壹大鍋)如下:1、綠豆、薏仁洗凈浸泡壹晚(浸泡3小時左右就可以了)；2.將泡好的綠豆和薏米瀝幹，倒入鍋中。3.在鍋裏多放些水。大火燒開後，轉小火慢煮壹個半小時。4.無論冷熱，妳都可以喝開水。在剩下的綠豆和薏米中加入壹些湯，加入壹勺糖或奶制品，攪拌，得到綠豆薏米水。
薏米壹定要炒過再燒開水嗎？妳想要它怎麽煎？到什麽程度？
煮薏米之前不需要炒。在清水中浸泡30分鐘-1小時後再燒開水。
壹種煮薏米水的方法
1，先泡清水。壹般來說泡30分鐘-1小時就可以了。
2.做飯的時候可以用泡水(有些營養成分在水裏)，加點水壹起煮。先用大火煮開，再用小火煮30分鐘，然後關火燜半小時左右。這時，大麥已經開花了。
3.每天喝壹次就好，最好是早上喝。米飯和水壹起吃。吃的時候可以加點蜂蜜(最好不要加糖，蜂蜜有護膚潤膚的作用，而糖熱量高但沒有這種作用)。不加蜂蜜的薏仁水有酸味，味道不好。
薏米具有健脾和胃、燥濕利水、抗癌消炎的作用，適用於老年人體虛或水腫、下肢腳氣、厭食、脾虛泄瀉、風濕痛、牛皮癬、濕疹、風濕性腰痛等疾病。也可作為防治癌癥的輔助食療，但不適合孕婦食用。
如何用開水煮大麥？有美白效果嗎？
煮薏苡仁水的方法:
原料:薏米，清水。
練習:
如果家裏有豆漿機，把薏米用清水泡四到五個小時再放進豆漿機。
只需按下米潤豆漿的功能鍵。
家裏沒有豆漿機。可以將薏米和清水壹起煮，放涼，放入攪拌機打成米漿。
薏米開水有美白祛斑的功效。
中醫醫籍和古籍中均有記載，薏苡是壹種優良的化妝品成分，具有治療疣和痤瘡、祛斑美白、潤膚除皺等美容養顏功效。特別是其中所含的蛋白質分解酶能軟化皮膚角質，維生素E有抗氧化作用。