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糯米臼怎麽做

糯米砂漿是中國古代應用最廣泛的建築膠凝材料之壹。至少不晚於南北朝時期(公元386-589年),糯米臼已經成為壹種比較成熟的技術。在熟化石灰膏中加入糯米煮漿,可增加砂漿的粘結強度、表面硬度、韌性和抗滲性,明顯提高砌體的牢固性和耐久性。今天,許多使用糯米砂漿的古建築,如南京、Xi安、荊州、開封等地的古城墻,明清錢塘江的魚鱗石塘,盡管歷經數百年的風雨,依然十分堅固。事實證明,糯米砂漿是壹種優良的建築膠凝材料。

傳統砂漿是以石灰為主要膠結成分的建築砂漿,壹般由石灰、砂、粘土、添加劑等材料組成,主要用於建築砌築、勾縫和抹灰。它在人類建築發展史上扮演了重要的角色。直到19世紀中葉,砂漿才逐漸被矽酸鹽水泥所取代。石灰是人類發明最早的人工膠凝材料之壹。今年之前在以色列和黎凡特發現的石灰集料地面,被認為是目前發現的最早的人工石灰材料。

根據考古資料,我國在新石器時代仰韶文化時期就已經能夠燒制和使用石灰。當時北方中原煆燒天然姜石,南方和沿海煆燒牡蠣殼獲得石灰原料。例如,史前和古代許多考古遺址中經常發現的“白面”材料經分析和測試證實是由姜石制成的,西周時期建築中廣泛使用煆燒石灰石消化而成的砂漿。這種砂漿的應用在東漢時期達到了很高的水平,到了南北朝時期,古人開始在砂漿中加入糯米等有機材料來改善其性能。明代的《天工吳凱》詳細描述了用有機材料制作的灰漿:其中用灰來固定船縫,用桐油和魚油來加厚絲和細絲等...而且用來粉筆的墻,隔著紙筋都很清楚。若用於墓葬、水庫,則分為兩部分,即灰燼、河沙、黃土,混合糯米、核桃汁。這座建築很堅固,永遠不會倒塌。現代研究表明,這些有機砂漿中的有機物起著調節生物模板的作用,能有效改善砂漿的某些力學性能。

答主在學生時代曾經參與過重慶老古樓舒雅遺址出土的高泰遺址保護項目,做過簡單的高泰遺址勾縫材料分析工作。將現有的防護材料與古代文獻記載相結合,我們得到了壹種性能優異的砂漿材料,既能抗壓又能抗拉。配方和工藝如下:

糯米砂漿材料的配方及工藝

1公式

樣品:古建築砂漿,取自重慶市鼓樓舒雅舊址,由現場現場采集,在不同區域采集9組樣品。

實驗材料:糯米(購自商場)、氫氧化鈣粉和沙子(均購自建築商店)、紅土(采自重慶老鼓樓舒雅遺址)和碘伏。

制作模擬砂漿時,試樣的比例為石灰600克,砂300克,紅土70克,糯米30克。

2流程

模擬樣品技術在了解壹些古代砂漿制造技術資料的基礎上,做了以下實驗準備:

(1)熟石灰在水中浸泡24小時以上,期間水位始終高於熟石灰,靜置。防止熟石灰接觸空氣中的二氧化碳,轉化為碳酸鈣。

(2)沙子可以保持自然風幹狀態。

(3)取少量糯米,放入研缽中研磨至無顆粒感。在電子天平上稱取30g糯米,放入燒杯中,加入部分去離子水(至淹沒糯米粉),放入電爐中,加熱攪拌至成溶膠,停止加熱。

將稱好的沙子、熟石灰、紅土和熟糯米溶膠混合在壹起,加水攪拌至均勻,放入5*5*2cm的模具中,陰幹待用。樣本的數量是8。空白組無糯米溶膠,其余部分相同,8個樣品。

對於不含糯米漿的材料,我們壹起測試,得出糯米漿能顯著提高砂漿抗拉性能的結論。

因此,目前在文物保護工程中確實存在糯米砂漿的應用。

糯米漿不僅起到調節碳酸鈣結晶過程和微觀結構的作用,而且與生成的碳酸鈣緊密結合,形成有機/無機材料相互匹配、填充致密的復合結構,這應該是糯米漿具有高強韌性等優異力學性能的微觀基礎。