1，獸醫。
獸醫學是壹門研究動物健康、疾病預防、治療和保護的學科。涵蓋了各種動物的醫療保健、疾病診斷、手術、藥物治療、防治措施等方面的知識和技能。獸醫的核心目標是保護和改善動物的健康和福利，這與人類健康密切相關。
2.動物醫學技術。
動物醫學技術是指應用於動物醫學領域，以診斷、治療、預防和保護動物健康為目的的各種技術和方法。通過身體檢查、觀察癥狀和行為、聽診、觸診等方法來評估動物的健康狀況，發現潛在的疾病。
3、畜牧獸醫工程技術。
畜牧獸醫工程技術是壹門綜合學科，它結合了畜牧業、獸醫學和工程學的知識和技術，以提高畜牧業和養殖業的生產效率、動物福利和環境可持續性。畜禽舍的建築設計、通風、保溫和衛生設施技術旨在提供良好的生產環境和動物舒適性，以促進動物的生長和健康。
山東畜牧獸醫職業學院簡介:
1，專業設置和特色。
山東畜牧獸醫職業學院的專業設置以畜牧獸醫為主要方向，致力於培養具有畜牧獸醫專業知識和技能的應用型人才。該學院有許多專業，如獸醫和動物科學。學院註重培養學生的實踐能力，開設現代農業科技和獸醫技術實訓，與相關企業、農場合作開展實踐教學活動。
2.師資力量和科研成果。
山東畜牧獸醫職業學院擁有壹支高素質的教師隊伍，包括具有豐富教學和實踐經驗的教授、副教授和講師。學院註重科學研究和學術交流。教師積極從事科研工作，取得了許多科研成果。這些研究成果不僅提高了學院的教學水平，也為行業的發展做出了貢獻。
3.畢業生就業與發展。
山東畜牧獸醫職業學院就業市場廣闊，就業率高。可以在獸藥生產企業、獸醫診所、畜牧企業、動物防疫部門、農業科研機構等領域就業，從事獸醫技術、動物衛生管理、飼養管理、疫病防控等相關工作。
以上數據來自官網。