最早的飲茶記錄？

西漢著名辭賦家王勃的《烹茶之約》是最早的關於飲茶的可信記載。嶽躍有“烹各種茶”和“舞陽買茶”，壹般認為“烹茶”和“買茶”的“茶”就是茶葉。

到了晉南北朝時期，茶的數量越來越多，史書中也有關於飲茶的記載。茶葉逐漸商品化，茶葉的產量也在增加。茶不再被視為珍貴的奢侈品。