《金匱要略》是古代名醫張仲景所著，最初用於治療虛證、寒證腹痛患者。後來由於其方劑中的主要成分羊肉和生姜都是日常食材，當歸雖然是藥材，但也經常用來制作食物，屬於藥食同源，所以被後人列入藥膳，受到百姓的喜愛。
適用人群:適用於血虛陽虛者，常表現為乏力、頭暈、心悸、怕冷等。亞健康或健康人群用於日常飲食和保健。但口幹口苦、咽痛、大便幹燥者慎用。
擴展數據:
羊肉的營養價值和功效
1，羊肉性溫。在寒冷的天氣裏經常吃羊肉，不僅可以增加身體的熱量，抵禦寒冷，還可以增加消化酶，保護胃壁，修復胃黏膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用。
2.羊肉營養豐富，對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛、脘腹冷痛、體虛畏寒、營養不良、腰膝酸軟、陽痿早泄及各種虛寒疾病大有裨益；具有補腎壯陽、補虛溫的作用，適合男性經常食用。
3.羊肉很嫩，容易消化。中醫認為，羊肉具有補精血、益疲勞、溫中健脾、補腎壯陽、養肝等作用。對疲勞消瘦、腰膝酸軟、脾胃虛弱、厭食惡心、頭暈目眩、腎陽不足、氣血不足、產後體虛、哺乳不足等癥有很好的療效，尤其適用於老年人、體虛男子和產後婦女。
人民網:雖然羊肉營養價值高？但是四種人不適合吃羊肉。
人民網:怕冷虛弱，吃當歸生姜羊肉湯。