烤生姜
生姜罐頭又辣又辣。歸脾、胃、腎經。溫經止血，溫中止痛。主治:陽虛、失血、嘔吐、崩漏、脾胃虛弱、腹痛、吐瀉。
幹姜
幹姜辛辣。歸脾、胃、腎、心、肺經。溫中散寒，回陽通脈，溫肺化飲。主治:胃脘冷痛，吐瀉，四肢冰冷，脈弱，冷飲，氣喘咳嗽。
精力
生姜味辛，微溫。歸肺、脾、胃經。解表散寒，止嘔，溫肺止咳，解毒。主治:風寒感冒，脾胃虛寒，胃寒嘔吐，肺寒咳嗽，魚蟹毒解毒。
擴展數據:
生姜是壹種常見的烹飪輔料，分為姜、幹姜、加工姜三種。根據中醫理論，生姜可煎服、榨汁或用作調料，常用於治療外感風寒和惡心。不過，中醫專家指出，吃姜養生要註意不同疾病和個人體質特點，不能壹概而論。
早上吃三片姜比喝參雞湯好。生姜味辛，性溫，含有姜酚等活性成分。吃些生姜可以健脾暖胃，為壹天食物的消化吸收鋪平道路，而生姜中的揮發油可以加快血液循環，興奮神經，使全身溫暖。
晚上吃姜相當於吃砒霜。生姜的刺鼻氣味會影響人晚上的正常休息，晚上吃辛辣的生姜也容易產生上火，久了就會出現“上火”的癥狀。對睡眠不好，但是吃少量的姜也不會帶來危害。
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