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在意大利發現的古羅馬古籍

考古學家在意大利龐貝古城的地下挖出了壹個千年的小吃店。這壹發現意味著揭示了希臘人和羅馬人在龐貝古城的生活,古羅馬城市居民喜愛的壹些菜肴,並證實了由各種動物產品制成的當地菜肴的真實性。

1.在意大利龐貝古城的地下挖出壹個小吃店,揭示了當地希臘羅馬人的生活。當時街上有壹家賣熱飲的小店,櫃臺前裝飾著五顏六色的壁畫,至今還很鮮艷。這家商店為過路人提供熱飲和熱食。古掌櫃把他放在有圓孔的櫃臺上,店裏有青銅裝飾的飲碗,煮燉湯的陶罐,還有酒瓶和耳罐。這些都證實了羅馬人喝熱飲,吃熱食,是符合人類發展進步的。

第二,它揭示了壹些古羅馬城市居民喜愛的菜肴和用於烹飪的各種動物產品。根據人類學家瓦萊裏婭?阿莫裏蒂介紹:賣熱飲的小店櫃臺前的數字至少部分代表了那裏賣的食物和飲料,從而揭示了壹些當地人喜歡吃的菜肴。阿莫裏蒂還在這些容器中發現了豬肉、魚、蝸牛和牛肉的痕跡,她說這證明了用於烹飪的動物產品的多樣性。?

龐貝古城位於意大利南部那不勒斯附近。龐貝建於公元前600年左右,毀於公元79年8月24日的維蘇威火山爆發。但由於被厚約5.6米的火山灰掩埋,龐貝的街屋至今保存完好。目前,這座古城的三分之二已經被發現,這是壹份不可多得的希臘羅馬生活文獻,也成為意大利最受歡迎的景點和聯合國教科文組織世界遺產。而這個千年店的考古發現,龐貝考古園的負責人馬西莫?奧薩納興奮地說?這是壹個非凡的發現。這是我們第壹次挖掘出如此完整的遺址。