頭銜:國家高級評委,高級技師,著名粵菜大師,廣西烹飪協會經理,全國烹飪協會會員,南寧烹飪協會會員。
擅長:粵菜、桂菜、川菜。
從事烹飪教育15年,實踐經驗豐富。現為南寧新東方烹飪學校實踐碩士,實踐教研組組長。
南寧新東方烹飪學校名師李希安
職稱:國家高級技師,中國烹飪大師,廚師15。
擅長:新粵菜、川菜、都市流行菜及創新制作。
曾任歡樂假日酒店、凱旋華美達酒店廚師,參加國內各類烹飪比賽,獲獎無數。現為南寧新東方烹飪學校壹年實習指導老師。
南寧新東方著名烹飪學校老師孟新
頭銜:高級技師,著名粵菜大師,廣西烹飪協會經理,中國烹飪協會會員,南寧烹飪協會會員。
擅長:粵菜、桂菜、雕塑、拼盤、燒臘等。
負責烹飪教育10年,實踐經驗豐富。他通俗易懂的教學方法深受學生的喜愛。目前是南寧新東方烹飪學校實用碩士。
南寧新東方烹飪學校名師朱偉
頭銜:中國烹飪大師,廣西廚師委員會委員,國家高級技師,國家高級考評員。
擅長:制作新粵菜、四大菜系和湘菜。
在全國各類烹飪比賽中獲得大獎。
2002年獲廣西第二屆創新菜金獎。
2004年獲東南亞美食杯比賽金獎。
2006年參加東南亞美食節比賽,獲得金獎。
2007年參加第十七屆全國廚師節,獲金獎。
2008年參加第十八屆全國廚師節,獲金獎。
2009年獲得中國烹飪高等教育最高獎——中國金牌廚師。
南寧新東方烹飪學校名師魏兆全
頭銜:中國烹飪協會會員,中國烹飪大師。
擅長:淮揚菜、浙菜、粵菜,精通雕刻、拼盤。
曾在報刊上發表多篇論文和創新菜品,在江浙多家酒店擔任食雕大廚。曾在江蘇南京新東方烹飪學校工作。從2000年開始從事烹飪理論和實踐教學工作,為烹飪教學創造了多種新的教學模式,具有豐富的廚房管理和實踐教學經驗。期間多次組織學生參加國內職業技能大賽,多次獲獎。他從事烹飪教育多年,也學過教育心理學。針對不同類型學生的針對性教育理念深受學生和家長的喜愛,他的教學成果顯著。
南寧新東方烹飪學校名師陳
頭銜:國家高級烹飪技師,中國烹飪大師,省級考官,廣西烹飪協會會員。
我在廚房工作了40年,在上世紀八九十年代的全國烹飪比賽中多次獲獎。文章經常發表在書籍、期刊、報紙等媒體上。多次應邀在國內外講學、演出,弘揚中國飲食文化。歷任越南、泰國、新加坡、老撾等國家星級酒店的主廚、行政總廚。現任南寧新東方烹飪學校實踐教師。對粵菜制作和理論知識有獨到的研究,烹飪經驗豐富。舉壹反三的教學方法很受學生的歡迎。
南寧新東方著名烹飪學校老師王強
頭銜:國家高級技師,中國廚師,廣西川楚聯誼會理事。
做廚師21年,擅長川菜、粵菜、江湖菜的制作和設計。1998獲川菜大賽金獎,在南寧多家星級酒店做過廚師、廚師長,也是多家連鎖餐飲企業川菜部廚師長。目前是我們學校的辣菜實習老師。