1.內科疾病的預防和治療
內傷分為外感和內傷。外感病主要指傷寒、風溫、暑溫、濕溫等熱病。根據臟腑辨證分類，內傷可分為肺、心、脾胃、肝膽、腎等疾病。大部分都可以通過代茶來治療。古今醫書載有無數防治內科疾病的茶方。
2.外科疾病的預防和治療
中醫外科疾病很多，包括瘡瘍、皮膚病、肛腸疾病、腫瘤疾病等。用中藥代替茶葉防治外科疾病，可獲得良好的療效。例如，癌癥通常通過手術加化療和放療來治療。如果能配合適當的涼茶療法，可以減輕上述療法的副作用，提高療效。
3.婦科疾病的預防和治療
對於婦科疾病的防治，民間收藏中有相當多的茶方。如煮白茅根濃茶，加紅糖代茶，可治月經初潮、月經過多癥狀；《太平盛輝方》“糯米黃芪飲茶”由糯米、黃芪、川芎組成，具有調理氣血、安胎安胎的作用。哺乳期的媽媽在臨床上往往選擇生熟麥芽湯代替茶葉。
4.兒科疾病的預防和治療
由於兒童服藥往往比較困難，中藥代替茶葉的苦味不是很大，容易被兒童接受，所以用茶葉代替茶葉防治兒童常見病的優勢就顯得尤為突出。
5.耳鼻喉疾病的預防和治療
以茶代茶的方法對防治耳鼻喉常見病有效。如視力下降，翰海壹生十二茶含:枸杞、菊花、霜桑葉、谷精草代茶水煎，可治療肝腎陰虛引起的視力下降。藥方中的藥材都是明目、滋補肝腎，並組合成茶，便於長期服用。代茶相對平和，臟腑陰陽氣血的盛衰通過調和趨於正常，相當適合疾病的調養。
1.扶正祛邪
為了祛除邪氣，可以用茶代替藥性平和的茶，既能祛邪又能扶正，從而減緩其作用，調和臟腑，達到治愈疾病的目的。
2.調理胃氣
在疾病的後期，治療茶方被用來調理，這是廣泛應用於清朝的法院。翻看清代醫案，疾病痊愈後，往往註重調理胃氣，勤飲服，以胃代茶，作為調養，以求充分利用，這是中醫的宗旨。
補充活力
人到老年，腎氣逐漸衰退，病後更傷元氣。因此，老年人在恢復之初，有必要選擇具有補益元氣功能的藥茶，慢慢調理，幫助恢復元氣。以中藥代茶，作用溫和，療效持久，長期服用方便，是中醫眾多保健抗衰老方法之壹。平時常喝保健藥茶，補益五臟，調和氣血，對延緩衰老、健身長壽大有裨益。