個人工作總結300字範忙，時光飛逝。轉眼XX年的工作結束了，回頭看看半年的工作。在公司領導和同事的支持和幫助下，我按照公司要求很好地完成了工作。通過學習和工作，工作方式有了新的突破，工作方法有了很大的改變。現在我對這半年來的工作做壹個總結:
1，環境衛生
作為餐廳，衛生是很重要的前提，以環境衛生為目標。我制定了分工明確、責任到人的管理辦法，定期對對面點、涼菜間、地下室、冷庫、倉庫進行檢查。每天清潔電器設備，嚴格要求個人衛生。
2、食品質量
規範菜品的操作，加工前必須對原料進行清洗和挑選，嚴格要求菜品的形狀和造型。菜品質量要嚴把火候、色澤、數量和餐具不潔關。
3.資源管理
合理開關水、電、氣，發現浪費及時制止，增強員工的工效意識，加強成本控制，節約開支，正確把握毛利率，增加效益。
4.推廣和宣傳
提高綜合接待能力，定期開展前廳和廚房培訓。全面掌握服務標準、產品質量，提高接待能力。
5.成本規格
經常詢問原材料成本，掌握市場動態，降低成本，提高利潤。
6、設備檢查
經常檢查設備設施，發現問題及時與工程部協商，並特別註意設備設施的維護，使其處於良好狀態並合理使用，加強日常管理，防止事故發生。
在做好酒店餐飲的同時，認真履行職責，認真完成上級交辦的其他工作，努力做好本職工作。在接下來的工作中，我會努力工作，努力改正自己的缺點，發揚自己的優點，努力取得更大的工作成績，為酒店創造更高的價值。
個人工作總結300字範進公司壹年。在X總經理的領導和支持下，在同事們的密切配合下，他愛崗敬業，恪盡職守，圓滿完成了自己的工作和領導交給的其他任務。簡要回顧總結如下:
？忙碌與收獲，累與快樂？成了心曲的主旋律，經常聽到。對我來說，XX年的工作難忘，印象最深。工作內容的變化，加上工作思路和方法的壹系列適應和調整，(包括工作上的適應和心態上的調整)帶來的是疲憊感，收獲的快樂也融入到了疲憊中。
壹、在公司壹年的工作表現
(1)正確處理苦樂、得失、個人利益和集體利益的關系，堅持敬業、誠信、敬業。經過壹年的學習和鍛煉，我們在工作中取得了壹定的進步，認真學習了別人的長處，改掉了自己的不足，虛心向領導和同事請教。
(2)壹年來，我嚴格要求自己，始終以平淡、甘於付出、默默無聞作為自己的準則，始終把作風建設的著力點放在嚴謹、細致、腳踏實地、埋頭苦幹上。在工作中，我會用制度和紀律規範自己的壹切言行，嚴格遵守公司的規章制度，尊重領導，團結同誌，謙虛謹慎，主動接受各方面的意見，不斷改進工作。
二、工作中的不足和今後努力的方向
雖然壹年來的工作取得了壹定的成績，但還存在壹些不足，主要是思想解放程度不夠，學習和服務不夠，與有經驗的同事相比還有壹定的差距，與客戶的溝通還處於基本的格式。在今後的工作中，我壹定會認真總結經驗，克服不足，努力做得更好。
(1)發揚吃苦耐勞精神。面對復雜繁重的監管任務，我不畏艱難，主動找事情做。眼勤、口勤、手勤、腿勤？積極適應各種艱苦的環境，在繁重的工作中磨練意誌，增長才幹。
(2)發揚孜孜不倦的進取精神。加強學習，勇於實踐，廣泛閱讀，在向書本學習的同時註意收集各種信息，廣泛吸收各種信息。營養？；同時，註重學習方法，端正學習態度，提高學習效率，努力培養自己紮實的理論基礎、辯證的思維方法、正確的思想觀念和踏實的工作作風。努力把工作做得更好，樹立辦公室的良好形象。
(3)當好助手。對各種決策和問題及時提出合理化建議和解決方案供領導參考。
我慎重推薦。