當前位置:成語大全網 - 古籍善本 - 安徽有什麽特產?

安徽有什麽特產?

安徽的特產有懷遠石榴、徽墨、佘艷、祁門紅茶、太平猴魁、符離記燒雞、肉絲幹、湯面、手工面、白雲春毫茶、李鴻章雜碎、廬州烤鴨、碭山酥梨。

安徽特產1:懷遠石榴

懷遠石榴是安徽懷遠的特產,有著非常悠久的歷史。據相關文獻記載,唐代已有關於懷遠石榴的相關記載。懷遠縣自然環境優越,四季分明,雨量適中,非常適合石榴的生長。種植的石榴皮薄、粒大、肉細、核肥、味甜。懷遠石榴不僅好吃,而且含有豐富的維生素、蛋白質、多種礦物質等營養成分。還具有美容養顏的功效。2010懷遠石榴被列為中國國家地理標誌產品。

安徽特產二:太平猴魁

太平猴魁是安徽省黃山市太平的傳統名茶。歷史悠久,創建於清朝鹹豐年間,尤其是清朝光緒中後期。黃山地理環境非常優越,土壤肥沃,有機質豐富,氣候良好,降水充沛,光照充足,非常適合茶樹的生長。制作出來的太平猴魁湯,色澤清亮,口感醇厚甘甜,飲後回味無窮。2004年在國際茶博會上獲得“綠茶王”稱號。

安徽特產3:符離集燒雞

符離集燒雞是安徽宿州的傳統名菜,歷史悠久,始創於20世紀初。富裏自然環境優越,水生植物和沼澤豐富,非常適合土雞的養殖。符離集燒雞的制作工藝十分精細,以優質土雞為主要原料,配以茴香、砂仁、草果等幾十種香料。,由傳統的鹵汁公司制作。最後,符離集燒雞肥而不膩,味道醇厚,吃後唇齒留香。符離集燒雞不僅吃起來很好吃,而且含有豐富的蛋白質、維生素、鈣等營養成分。