《新唐書》增加的傳記，大多是根據我自己的篇章或後人的回憶，搜集整理了碑刻、各種雜史、筆記、小說等。新書中的記載大多比舊書更加詳細，對食物和貨物的記載也從原來的兩卷增加到了五卷。關於屯田、和諧、礦產、職田、糧食等方面的內容，是《舊唐書》所沒有的。地理誌從四卷增加到八卷，內容上有很多創新。記載了大量有關全國各地修建渠堰的史實，有助於了解唐代農田水利。還詳細記錄了各省、州、縣的土特產進貢情況；各地設置的軍政府、軍隊、城鎮、禁衛等壹壹列出，反映了唐代的軍事部署。以羈縻府為中心，有助於了解唐代各少數民族的居住分布和發展狀況。本文根據宰相賈丹所著《華帝四帝》壹文，簡述唐代與海外各國交往的七條道路，有助於了解唐代中原與少數民族地區及亞洲各國的友好交往。對《舊唐書·經籍》中缺失的中唐以後的唐人作品進行補充是非常重要的。
新舊唐書在保存史料方面各有優勢。《舊唐書》保存了大量的唐人實錄和國史原始資料，《新唐書》則大量利用了宋人所能見到的各種史料，豐富和補充了《舊唐書》的不足。因此，唐代二書的史料價值各有利弊。