石斑魚有海魚也有淡水魚。石斑魚多生活在熱帶和溫帶海域，喜歡生活在沿海島嶼附近的巖石、礫石和珊瑚礁沈積物的海域。鰣魚可在淡水或鹽度低於10‰的海水中生長。石斑魚是壹種兇猛的肉食性魚類，出其不意地捕捉底棲甲殼動物、各種小魚和頭足類動物。
石斑魚，又名石斑魚、鰱魚、黑貓魚等。，生活在海的縫隙中，營養豐富，肉質細嫩潔白，類似雞肉，素有海雞之稱。也叫海中鯉魚。南海盛產石斑魚。事實上，石斑魚的食用價值和味道都比鯉魚高，比普通魚貴。
綜上所述，拍賣行的75萬條石斑魚應該是海石斑魚。由於拍賣行是專業拍賣市場，資質證書齊全，75萬石斑魚是正品。