2.玉米原產美洲，16世紀傳入中國。到明朝末年，吉林、浙江、福建、雲南、廣東、廣西、貴州、四川、陜西、甘肅、山東、河南、河北等地都有玉米種植。
據研究，玉米起源於南美洲。7000年前，美洲印第安人開始種植玉米。由於玉米適合旱地種植，西歐殖民者入侵美洲後將玉米種子帶回歐洲，隨後在亞洲和歐洲廣泛種植。16世紀中葉左右，中國開始引進玉米，18世紀傳到印度。迄今為止，世界各大洲都種植了玉米，其中北美和中美洲的玉米種植面積最大。